Ttukdak Hyung thịt thăn vai tía tô

Steak Hàn Quốc pha trộn với thịt thăn vai nướng giòn bên ngoài, mềm bên trong bằng máy chiên không dầu, kèm sốt kem mắm cá cơm tía tô thơm ngon đậm đà

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi cắt khoét thịt thăn vai, dễ trượt tay gây thương tích, hãy đeo găng tay hoặc cố định thịt chắc chắn trước khi cắt.
  • Sốt kem mắm cá cơm là yếu tố then chốt giúp giảm vị béo ngậy của thịt, cần khuấy đều để mắm cá cơm tan đều trong kem, không bị vón cục.
  • Tùy theo hiệu suất lò nướng không dầu, thời gian nướng có thể khác nhau, hãy kiểm tra kỹ đến khi bề mặt thịt vàng đều và chín tới.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thay đổi khẩu vị từ món thịt ba chỉ hay thịt thăn vai nướng thông thường thành món đặc biệt cho buổi tiệc tại nhà.
  • Người yêu thích sự kết hợp độc lạ giữa vị béo ngậy của thịt và vị mặn ngọt đậm đà từ sốt kem mắm cá cơm.
  • Ai muốn tận dụng lò nướng không dầu để chế biến món steak cao cấp mà vẫn đơn giản, nhanh chóng tại nhà.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Bít tết thịt má lợn sốt hành kiểu Nhật của Ttukdak Hyung25 phútDễThịt và món chính
  2. Bít tết thăn đuôi bò Chuck kiểu Ttukdak Hyung với sốt Minari Chimichurri1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  3. Công kích thủ sếp thịt vịt ngực xắt lát nướng40 phútKhóThịt và món chính
  4. Kim Milan: Ức Vịt Áp Chảo Sốt Đậu Lăng Kiểu Bít Tết1 giờVừaThịt và món chính
  5. Striker Chef dâu tây salsa thịt heo vai xông khói20 phútDễThịt và món chính
  6. This Man's Cook Bít Tết Cổ Heo40 phútVừaThịt và món chính
  7. Bí quyết thịt heo vai xắt lát của Kim Dae-seok30 phútVừaThịt và món chính
  8. Raymon Kim's Bò Sườn Ribeye & Rau Spinach Xào Kem30 phútVừaThịt và món chính
  9. Raymon Kim món thịt vai heo xắt lát dày30 phútVừaThịt và món chính
  10. Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn25 phútVừaThịt và món chính