Bánh Khoai Tây Sợi Trứng Cá Chuồn Sốt Cà Ri của Aha Bujang
Một loại bánh khoai tây sợi giòn rụm, đậm đà được làm bằng cách trộn khoai tây thái sợi mỏng với trứng cá chuồn, bột cà ri và sốt mayonnaise, sau đó chiên vàng giòn bên ngoài và mềm bên trong.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa khoai tây sợi loại bỏ tinh bột bề mặt, ngăn chúng dính vào nhau và đảm bảo kết cấu giòn tan.
- Thêm sốt mayonnaise vào hỗn hợp bột sẽ làm tan chảy chất béo trong quá trình nấu, khiến toàn bộ bánh trở nên béo ngậy và giòn hơn.
- Chỉ dùng một lượng nhỏ bột cà ri để tạo hương vị nhẹ nhàng mà không lấn át vị khoai tây.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một chiếc bánh độc đáo và giòn rụm vào ngày mưa hoặc như một món ăn khuya.
- Những ai muốn nâng tầm bánh khoai tây sợi với hương vị và kết cấu của cà ri và trứng cá chuồn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh Khoai Tây Trứng Cá Chuồn Maeil Matna
- Kim Dae-seok's Khoai tây xắt sợi chiên
- Okjubu khoai tây chiên giòn với thịt xông khói
- Okjubu khoai tây chiên
- Bánh Khoai Tây Sợi của Yoon Yi-ryeon
- Maeil Matna Cà ri khoai tây Croquettes
- Solo Cooking God's Bánh Kếp Khoai Tây Trứng Gà
- Jung Ho-young's Khoai tây Myeongran chiên xào
- Bánh khoai tây bí ngòi sợi của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Khoai Tây Xào Phô Mai
