Một món bánh mặn đặc biệt làm từ khoai tây thái sợi mỏng và trứng, chiên giòn không cần bột mì hay tinh bột, và đặt lòng đỏ trứng lòng đào ở giữa.
Món chiên giòn với những lát khoai tây mỏng phủ topping thịt xông khói mặn mà, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột để tăng độ giòn