Bánh khoai tây bí ngòi sợi của Yoon Yi-ryeon
Món bánh sợi với lớp bí ngòi dai giòn phủ trên khoai tây chiên giòn, mang đến cả độ giòn và mềm trong từng miếng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa khoai tây sợi qua nước để loại bỏ tinh bột giúp chúng không bị dính và đảm bảo độ giòn.
- Giữ lửa nhỏ trong suốt quá trình để tránh khoai tây sợi mỏng bị cháy.
- Dùng nhiều dầu ăn để bánh giòn hơn.
- Không trộn chung khoai tây và bí ngòi; xếp khoai tây dưới đáy để chiên trước giúp khoai tây giòn và bí ngòi không bị nát.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh giòn chỉ với hương vị tự nhiên của khoai tây và bí ngòi, không dùng bột mì.
- Những ai tìm kiếm món bánh rau củ mặn làm đồ ăn vặt cho trẻ hoặc bữa khuya đơn giản.
- Những ai muốn thưởng thức bánh khoai tây sợi độc đáo với phô mai và tôm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.