Bánh Khoai Tây Sợi của Yoon Yi-ryeon

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thêm quá nhiều bột tinh bột có thể làm bánh bị dính và dai như bánh gạo thay vì giòn, vì vậy chỉ nên thêm 1 muỗng canh, vừa đủ để phủ nhẹ.
• Nếu rửa khoai tây sợi qua nước, tinh bột tự nhiên của khoai tây sẽ bị trôi và chúng sẽ không dính vào nhau khi nấu, vì vậy không nên rửa sạch tinh bột và nêm muối trực tiếp.
• Để biến tấu, sau khi một mặt chín vàng và lật bánh, ngay lập tức rắc nhiều phô mai pizza lên trên và đậy nắp để phô mai tan chảy, tạo thành bánh khoai tây sợi phô mai.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thấy việc nạo khoai tây hoặc lắng nước tinh bột tốn thời gian.
• ⭐Những ai yêu thích các món khoai tây giòn như hash browns hoặc khoai tây chiên.
• ⭐Những ai đang tìm món ăn khuya siêu đơn giản trong 15 phút để nhâm nhi cùng cốc bia.