Súp Nghêu Kiểu Nhà Hàng Cá Sống của Aha Bujang
Món súp nghêu trong và thanh mát kiểu nhà hàng cá sống, không dùng tỏi băm, chỉ với nghêu, hành lá lớn, ớt cheongyang và bột nêm dashida nghêu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết của súp nghêu kiểu nhà hàng cá sống là bỏ qua tỏi băm; không dùng tỏi giúp nước dùng không bị đục và giữ màu trong.
- Nghêu sẽ dai nếu luộc quá lâu, vì vậy hãy tắt bếp ngay khi tất cả vỏ nghêu mở ra để giữ độ mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món canh nghêu trong và thanh mát từ nhà hàng cá sống tại nhà.
- Những ai muốn chuẩn bị món nhậu soju đơn giản hoặc canh giải rượu với ít nguyên liệu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Clam Soup của Yoon Yi-ryeon
- Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
- Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm
- Canh doenjang rau đông quỳ và nghêu của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Súp Soondubu Sòi Sòi
- Lim Sung-geun món Súp Mầm Đậu Nành Tôm Cà Chua
- Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp
- Sung Si-kyung's Lẩu Đậu Phụ Non Bò Nghêu
- Món Mandu Nghêu Cay Của Lee Yeon-bok
- Súp hạt tía tô ngao táo tàu của Kim Dae-seok
