Ttukdak Hyung's Chicken Hambak Steak
Món chicken hambak steak mềm mại được làm từ thịt thăn gà, cổ gà và sụn đầu gối gà băm nhuyễn, trộn cùng hành tây và vụn bánh mì, nêm nếm với Jin-ganjang, sốt Worcestershire và tương cà trước khi áp chảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn 100 g vụn bánh mì vào 1 kg hỗn hợp gà băm.
- Hỗn hợp gà còn dư cho món bulgogi gà: Cho 700 g hỗn hợp gà băm, thêm 3 muỗng canh gochujang, 1 muỗng canh gochugaru, 2 muỗng canh siro tinh bột, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh dầu mè. Trộn đều.
Phù hợp với
- Công thức này dành cho những ai muốn thưởng thức món hambak steak nhẹ nhàng nhưng mềm mại làm từ thịt gà.
- Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn bổ dưỡng mà cả trẻ em cũng thích sẽ hài lòng.
- Rất tuyệt cho những ai muốn trải nghiệm sức hấp dẫn độc đáo của thịt gà, khác biệt so với hambak steak thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.