Nguyên liệu chính
thịt bò xaythịt heo xay (miếng ba chỉ)hành tâybột mì breadcrumbstrứngphô mai látbơrượu vang trắngsojuxốt tonkatsuxốt tương soybột năng
Burger bò nhân phô mai của Jung Ho-young
Burger bò homemade với thịt mềm mịn và nhân phô mai béo ngậy chảy ra bên trong
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng hỗn hợp thịt bò và thịt heo ba chỉ (có mỡ) sẽ tạo ra burger mềm mịn và ngọt nước hơn hẳn so với chỉ dùng thịt bò.
- Không bao giờ dùng thìa nhấn xuống patty khi chiên — điều này có thể khiến phô mai và nước thịt bị đẩy ra ngoài.
- Nếu không có rượu vang trắng, có thể thay bằng soju hoặc nước lọc, vẫn cần đậy nắp để hấp chín burger.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức burger bò bắt mắt với nhân phô mai tan chảy và chảy mạnh theo kiểu kịch tính.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn đặc biệt cho bữa tối hay món chính tại tiệc sinh nhật cho con cái.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Đại Tự - Bánh Hamburger Phô Mai Cải Chua Cơm Bowl
- Hambak steak của Okjubu
- Burger thịt bằm homemade của Jung Ho-young
- Raymon Kim Bít tết Hamburg 1990
- Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won
- Bò Bít Tết Kiểu Hamburger của Aha Bujang
- This Man's Cook Bò Hambak
- Bít tết Hambak của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung món thịt băm nướng phủ cơm viên thịt bằm ngậm mỡ bơ
- Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won
