Gà rán của Lee Yeon-bok

Món gà rán tự làm sử dụng bột chiên gà, giúp lớp ngoài giòn tan còn bên trong ẩm mềm.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức gà rán nóng hổi giòn tan mới chiên tại nhà
  • Những ai cần món gà không thất bại làm đồ ăn vặt cho trẻ hay mồi nhậu với bia

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Thịt đùi gà
  • Bột chiên gà
  • Dầu hào

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt đùi gà, Bột chiên gà, Dầu hào.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Gà rán chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Thịt đùi gà, Bột chiên gà, Dầu hào.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Gà rán khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Công kích thủ sếp Cam marmalade gà xé

Món ăn được nướng giòn rụm từ thịt đùi gà, kết hợp cùng siro marmalade cam tự làm và phô mai kem đặc biệt

40phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàđường코리앤더 시드star anise
tiệc tại nhàđộ béo mịnmón thịt
YouTube

Striker Chef Quýt Marmalade Gà Xé Mở Sandwich

Một sandwich mở cao cấp với thịt gà ngực, bơ và marmalade quýt thủ công được nấu chậm để có hương vị sâu lắng, mang đến cảm giác thanh mát và thanh đạm.

70phútVừaSalad và bữa nhẹ
quýtgia vị picklingbánh sourdoughdầu ô liuthịt gà ngực
brunchfine diningăn uống lành mạnh
YouTube

Ttukdak Hyung món sườn bò chiên kiểu nông trại

Sườn bò được chiên giòn với lớp bột chiên và trứng, kết hợp cùng sốt kem béo ngậy và khoai tây nghiền, tạo nên món sườn bò chiên kiểu nông trại đầy đủ và hấp dẫn.

55phútVừaThịt và món chính
sườn bòsữatrứngbột chiênbột khoai tây
món thịtcơm nhàđãi khách
YouTube

Cánh gà Buffalo bằng nồi chiên không dầu của Seungwoo Appa

Món cánh gà chiên giòn bằng nồi chiên không dầu, phủ sốt Buffalo cay ngọt chua chua làm từ sốt Tabasco, mật ong và bơ.

40phútDễThịt và món chính
Cánh gàSốt TabascoMật ong
ăn khuyamón nhắm biamón thịt
YouTube

Gà Yangnyeom Supreme Cheogajip Tự Làm Của Ttukdak Hyung

Gà chiên giòn kết hợp với sốt cay ngọt làm từ tương cà, gochujang, xì dầu... để thưởng thức tại nhà món Gà Yangnyeom Supreme Cheogajip tự làm.

35phútVừaThịt và món chính
Bột chiên gàBột năng khoai tâyTương càGochujang
Cơm nhàTiệc tại nhàMón thịt
YouTube

Lee Yeon-bok's Chillisoseu Gyeranpeurai

Món trứng chiên giòn được chiên ngập dầu, sau đó rim cùng sốt ớt tự làm chua ngọt, mang lại hương vị quen thuộc nhưng đầy tinh tế.

15phútDễThịt và món chính
TrứngHành láTỏiCà rốtTương cà
Món trứngSiêu nhanhĐồ ăn vặt cho trẻ