Nguyên liệu chính
bok choyỚt chuông xanhỚt chuông đỏCà rốtNấm shiitake khôMăng trúcBắp cảiHành láGừngTỏiRượu gạoXì dầuSốt hàuDầu mè rangBột năng
Yeo Kyung-ok's Món xào rau theo phong cách Trung Hoa
Món xào rau đơn giản và nhanh chóng, luộc sơ các loại rau rồi xào nhanh trên lửa lớn với sốt hàu và gia vị theo phong cách Trung Hoa, mang lại vị giòn, thanh mát và tươi mới.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc luộc sơ rau trước khi xào giúp rút ngắn thời gian nấu và giữ được độ giòn, màu sắc tươi sáng của rau.
- Cho hỗn hợp bột năng tất cả cùng lúc dễ gây vón cục, nên nên cho từng phần và đảo nhanh tay để có lớp sốt mịn, mượt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức rau tươi ngon theo cách hấp dẫn và nhẹ nhàng.
- Người muốn tái hiện hương vị đậm đà, xào nhanh trên lửa lớn như ẩm thực Trung Hoa tại nhà bằng nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Khoai Tây Xào Sợi Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Món Thịt Heo Xào Rau Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae's Món xào rau củ sốt đậu tương cay
- Raymon Kim món Xào Bánh Bao Thịt Lợn Phong Cách Trung Hoa
- Kim Dae-seok món thịt bò xào rau củ
- Solo Cooking God món xào rau củ nội tạng gà
- Kim Ho-yoon Sausage Yache-bokkeum
- Seungwoo Dad món xào xúc xích rau củ
- Xúc xích Vienna xào rau củ của Seungwoo Appa
- Cơm chiên rau củ của Lee Yeon-bok
