Nguyên liệu chính
thịt gàtỏi bămbột gừngbột hành tâybột tỏiớt cayennetiêu đen nguyên hạtbột húng quếsốt TabascoJin-ganjangnước dùng gàtinh bột khoai tây
Gà chiên giòn kiểu Bodreum tự làm, tẩm lớp bột gia vị mỏng và chiên hai lần
Nguồn: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK

Món gà fricassee mềm và đậm đà, được làm bằng cách xào đùi gà và nấm trong sốt bơ và rượu vang trắng.