Nguyên liệu chính
cá minh thái đông lạnhbánh cá Hàn Quốc (eomuk)giá đỗhành lá lớnớt Cheongyangtỏi bămtương đậu nành lên men (doenjang)bột ớtbột ớt Việt Namnước mắmrượu nấu ăn ngọt Hàn Quốc (mirim)
Món Canh Cá Minh Thái Đông Lạnh 5 Phút với Bánh Cá Hàn Quốc (Eomuk) của Aha Bujang
Món canh cá minh thái đông lạnh siêu đơn giản, mang đến hương vị umami đậm đà và nước dùng thịnh soạn trong thời gian ngắn nhờ thêm bánh cá Hàn Quốc (eomuk), giá đỗ và tương đậu nành lên men (doenjang).
Có thể bạn cũng thích
Okjubu's Cá Hồi Kho
Một công thức nấu món cá hồi kho với cá hồi đã làm sạch, tỏi rừng và ốc biển, tạo nên nước dùng đậm đà, mạnh mẽ và đầy hương vị.
cá hồitỏi rừngốc biểncủ cải trắnghành tây
món nướcvị cay ấmMón nhậu
Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn
Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.
CáThịt lợn hầmCủ cải trắngNước sốt mực lên menTương đậu nành
canhmón nước dùngnấu ăn tại nhà
