Yoon Joomo

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàn전통주Món nhậu
Kênh chính thức: YouTube · Yoon JoomoYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Yoon Joomo Công thức

Tìm thấy 44 công thức.

Sắp xếp

Yoon Joomo's Garaetangtteok Bokkeum

Một món garaetangtteok bokkeum sang trọng với hương vị sâu lắng, được xây dựng từng lớp bằng nước dùng cá vàng nấu chậm, thịt bò hầm kỹ và hành lá.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
garaetangtteokthịt bòhành láchả cáđầu cá vàng
phong cách Busanmón khai vịăn vặt cao cấp

Sujebi Khoai Tây và Bí Ngòi của Yoon Joomo

Món sujebi được làm bằng cách thêm khoai tây, bí ngòi và hành tây vào nước dùng cá cơm và dipori, sau đó xé những miếng bột dày đã được ủ lạnh.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột mìmuốibí ngòikhoai tâyhành tây
món súpnấu ăn tại nhàtự làm

Yoon Joomo Kimchi Già Thịt Cổ Heo Hầm Kimchi

Món kimchi jjim đậm đà được hầm chậm thịt cổ heo dày và nguyên cây kimchi già với dầu tía tô, eoganjang và siro mận xanh cho đến khi nước sốt sánh lại.

50 phútDễThịt và món chính
kimchi giàthịt cổ heohành tâyớt cheongyangdầu tía tô
kẻ cướp cơmmón nhiều nướcbữa cơm gia đình

Budae Jjigae Lòng Non Bò của Yoon Joomo

Món budae jjigae cay nồng đầy ắp lòng non bò và giăm bông, được nấu trong nước sốt gia vị thêm bột đậu nành để tăng vị đậm đà

30 phútDễCanh và món hầm
Lòng non bòGiăm bôngXúc xíchTảo bẹNấm hương
Món nhắm với sojuMón canhGia vị bí mật

Yoon Joomo's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ

Một món canh kimchi đậm đà, thơm ngon với kimchi được nấu chậm trong mỡ thịt ba chỉ thơm lừng, được tăng hương vị bằng mực khô nướng, mang lại cảm giác thanh mát cuối bữa ăn

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉkimchinước mắm mựctỏi bămbột ớt đỏ
canhmón ăn kèm cơmmón nước

Yoon Joomo's Món Kimchi Tôm Càng Chiên

Chiên trong dầu hành phi thơm lừng, món kimchi jeon này có tôm càng thái nhỏ tạo nên lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần nhân mềm mại bên trong.

20 phútDễThịt và món chính
Kimchi tươiTôm càngBột mì trắngBột gạo khôTỏi băm
Jeon giònMón khai vịBánh kếp chiên

Suyuk Dwittong của Yoon Joomo

Thịt heo luộc được làm bằng cách nhấn chìm hoàn toàn thịt dwittong heo trong nước cùng rau củ tạo mùi thơm và makgeolli rồi ninh đến khi dai ngon

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
thịt dwittong heotỏi nguyên tépgừnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
món thịtđãi kháchkết hợp cùng makgeolli

Canh Tôm Hùm Yoon Joomo

Món canh bổ dưỡng được làm từ nước dùng xương tôm hùm giàu dinh dưỡng trong một giờ, kết hợp với cải thảo non, mầm đậu xanh và nấm enoki.

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm
xương tôm hùmcải thảo nonmầm đậu xanhnấm enokihành lá
món bổ dưỡngnước dùng đậm đàmón mùa hè

Yoon Joomo Gà Kho Kiểu Andong

Món gà kho cay kiểu Andong được om trong nước sốt pha từ Jin-ganjang, nước tương súp và nước tương đen cùng các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi nước sốt sánh lại thành lớp áo bóng đẹp.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâycà rốtbắp cảihành tây
món hao cơmvị caymón đãi khách

Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh

Món ăn với thịt bò được ngâm nhanh trong nước sốt làm từ xì dầu đen, xì dầu thường, soju và nước ngọt chanh, sau đó nướng cùng phần lá hành tây tươi

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòxì dầu đenxì dầu thườngnước mắm hàutỏi băm
món thịttiếp kháchbữa tối

Yoon Joomo's Nước súp lạnh cà chua sữa đậu nành

Món súp lạnh Hàn Quốc tinh tế và độc đáo, kết hợp vị chua thanh tươi mới của cà chua Daejeo theo mùa với độ đặc, béo ngậy của sữa đậu nành lên men.

10 phútDễCanh và món hầm
cà chua Daejeosữa đậu nành lên mensữa đậu nànhmật onglá húng quế
độc đáomón khai vịsúp

Bánh xèo rau muống của Yoon Joomo

Một chiếc bánh xèo giòn tan được làm bằng cách giảm thiểu bột và tối đa hóa độ ẩm tự nhiên cùng hương thơm đặc trưng của rau muống.

15 phútDễmón phụ
rau muốngbột mìbột panko
bánh xèo siêu đơn giảnbánh xèo giònmón theo mùa