Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Súp Mì Lạnh Rong Biển Dưa Leo
Ngâm rong biển khô qua nước, luộc sơ để loại bỏ mùi tanh, rồi thưởng thức trong nước dùng thanh mát chua ngọt cùng dưa leo và các loại rau củ tươi mát
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên luộc rong biển quá lâu — nếu vượt quá 3 giây sẽ làm mất đi độ dai đặc trưng của rong biển.
- Băm tỏi bằng tay giúp đảm bảo không còn mùi tỏi sống mạnh mẽ trong món súp lạnh.
- Để tăng độ chua ngọt, có thể thêm một chút đường theo khẩu vị sau khi hoàn thành món súp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món súp mát lạnh mùa hè mà không bị mùi tanh.
- Người tìm kiếm món súp lạnh chua nhẹ để kích thích khẩu vị trong ngày nắng nóng.
- Ai muốn tận hưởng đồng thời cả hai độ giòn của rau củ và độ dai của rong biển.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Canh Mướp Nước Lạnh
- Baek Jong-won món Mì Nước Lạnh Tảo Biển
- Kim Dae-seok món dưa leo và rong biển trộn
- Kim Dae-seok món canh rong biển dưa leo lạnh
- Lâm Thanh Căn's Súp Dưa Leo Lá Tảo Khô Nóng Lạnh
- miyeok naengchae của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Oi Naengguk (Canh Dưa Chuột Lạnh)
- Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng
- Canh Dưa Chuột Nguội Thanh Mát của Aha Bujang
- Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook
