Công Thức Tteokbokki Sữa Lúa Mì của This Man's Cook
Một món tteokbokki đơn giản và độc đáo sử dụng sữa lúa mì đóng chai làm nền thay vì đường hay mật ong, mang đến vị ngọt sâu đậm và độ bóng, béo mượt đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hàm lượng maltose trong sữa lúa mì mang lại vị ngọt tự nhiên và tạo lớp bóng mịn, hấp dẫn cho món tteokbokki.
- Rót sữa lúa mì từ từ từ hộp giúp hạn chế cặn gạo lẫn vào, giữ món ăn sạch sẽ hơn.
- Sợi bánh gạo mỏng hơn sợi tteokbokki thông thường nên dễ dính – hãy khuấy thường xuyên để tránh cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sợi bánh gạo thừa sau dịp lễ Tết theo cách ngon miệng.
- Người thích vị ngọt sâu, mịn màng tự nhiên thay vì ngọt nhân tạo từ đường trong tteokbokki.
- Ai muốn có món tteokbokki kiểu phố xá chuẩn xác, ít gia vị và bước làm, không lo thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









