Jjajang Powder Uni Jjajang của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thịt heo phải được xào không chỉ chín mà còn phải chuyển sang màu nâu đậm và gần như chiên để phát triển hương vị đậm đà.
• Thái hành tây và bắp cải gần như băm nhuyễn để sốt bám đều lên mì khi ăn, tăng hương vị.
• Món ăn sẽ ngon hơn nếu để nghỉ khoảng 30 phút sau khi nấu, để hương vị rau củ hòa quyện hoàn toàn vào sốt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món uni jjajang kiểu nhà hàng Trung Hoa tại nhà siêu dễ dàng.
• ⭐Những ai muốn sốt jjajang mịn, ngọt mặn mà trẻ em yêu thích.