Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Sari Gomtang Tonkotsu Ramen của Thần Nấu Ăn Một Mình
Món ăn tái hiện món ramen tonkotsu đậm đà kiểu Nhật bằng nước dùng xương Sari Gomtang được tăng cường vị sốt hàu, topping với thịt ba chỉ chashu caramen hóa từ xì dầu và giấm.
Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.
Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
Xào thịt vai lợn đến khi có màu vàng nâu, sau đó hầm cùng nước sốt gochujang và tofu trong phần mỡ đã chiên cho đến khi đặc sệt, món ăn hấp dẫn khiến hai bát cơm trống không.
Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng
Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.
Oh Se-deuk's Canh Sườn Lợn Galbitang
Một món canh sườn lợn kiểu Hàn Quốc trong trẻo, thanh mát nhưng cay nồng, tái hiện hương vị của món bak kut teh Singapore với lượng tỏi nguyên củ và tiêu trắng dồi dào.
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn
Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.
Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung
Món lẩu jjamppong mực cay được làm bằng cách xào mực, bí xanh, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị cay nồng để tạo nên nước dùng đậm đà.
This Man's Cook Canh Tuna Gochujang
Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.
This Man's Cook Cà Pháo Cá Ngừ Jjagglie
Một món jjagglie cực kỳ hấp dẫn được nấu bằng nước dùng đậm đà với đậu hũ, cá ngừ, thịt xông khói spam và nhiều loại rau củ được nêm gia vị bằng gochujang.
Công Thức Nồi Mì Kim Chi Cà Chua Tươi của This Man's Cook
Một nồi canh kim chi tươi mát và cay nóng được làm từ ớt nguyên trái thay vì ớt xanh, mang lại vị cay giòn sần sật mà không gây nặng bụng
This Man's Cook Eomuk Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae tận dụng tối đa độ ngọt đậm đà từ eomuk thay vì thịt heo hay cá ngừ, kết hợp cùng gói súp đi kèm và gochujang.
Công Thức Canh Bò Nấm của This Man's Cook
Một món canh bò nấm đậm đà, thơm ngon với nền nước tương, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp.