Dưa leo thái mỏng được muối nhẹ để đạt độ giòn, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và muối vừng để tạo nên một món trộn thanh tao, đậm đà.

Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.