Ttukdak Hyung sốt đậu phộng cay lửa
Sốt đa năng được tạo nên từ dầu ớt làm nhanh bằng lò vi sóng, kết hợp cùng bơ đậu phộng và sốt cay lửa, mang đến vị béo ngậy và cay nồng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ớt bột dễ cháy trong lò vi sóng, nên cần chú ý không để quá thời gian 1 phút.
- Bơ đậu phộng nên được trộn vào khi dầu ớt còn ấm để tránh bị vón cục và dễ hòa tan hơn.
- Khi dùng làm mì trộn udon, nên luộc mì udon đông lạnh, rửa qua nước lạnh để loại bỏ nước, rồi trộn với sốt để có độ dai ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay làm sốt mì tan tan độc đáo, vừa cay nồng vừa béo ngậy.
- Người muốn biến các nguyên liệu còn thừa như bánh bao, đậu hũ, bí đỏ thành món ăn mới lạ.
- Sinh viên sống một mình muốn làm sốt chiêu bài chỉ với ít thao tác nấu nướng nhất.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.