Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Gà hấp kiểu Andong của Jung Ho-young
Món gà hấp tuyệt phẩm do một đầu bếp nổi tiếng chế biến, đạt màu sắc sâu đậm và hương vị tinh khiết mà không cần sốt caramen, thay vào đó dùng nước tương tamari.
Món thịt bò kho kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Món thịt bò kho kiểu Nhật mềm mại với phần thịt thăn được áo bột để giữ nước thịt, hầm cùng các loại rau củ phong phú như ngưu bàng, hành lá, ăn kèm với wasabi.
Solo Cooking God Jjimdak Andong Cao Cấp
Bằng cách thêm một thìa cà phê bột jajang vào nước sốt mua sẵn, công thức này tái hiện màu sắc đậm sâu và độ ngọt mặn phong phú như món jjimdak nhà hàng chuyên nghiệp, sử dụng thịt đùi gà không xương.
Ttukdak Hyung thịt bò thăn lát steak và sốt jimmichurri rau mùi
Thịt bò thăn được nướng trong lò chiên không dầu ở nhiệt độ thấp để chín đều từ trong ra ngoài, kết hợp cùng sốt jimmichurri rau mùi theo phong cách Hàn Quốc
Kang Leo Hanwoo Steak Tartare
Món yukhoe kiểu Pháp làm từ thăn bò Hanwoo áp chảo để tăng vị umami, trộn cùng các loại thảo mộc và mù tạt Dijon
Kang Leo Kế hoạch ăn kiêng thịt bò chỉ số đường huyết thấp
Một kế hoạch ăn kiêng với thịt bò ít đường, không đường và rau củ phong phú, được đầu bếp Kang Leo thưởng thức khi giảm 15kg.
Seungwoo Dad Chả bò kim chi ddukbokki
Chả bò được nấu chín giòn rụm trên 80% trước khi xào cùng kim chi và sốt cay ngọt đậm đà như hầm sệt
Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ
Món ăn cao cấp với vẻ ngoài bắt mắt, hầm ngỗng hun khói cay mặn trong ruột bí đỏ ngọt thanh, phủ phô mai mozzarella rồi hấp chín
YOOXICMAN's Gà Nguyên Con Giòn Tan Xào Nồi
Chỉ dùng kéo, dàn phẳng toàn bộ con gà và nấu bằng chính mỡ của nó để tạo độ giòn đậm đà ở lớp da, mang lại lớp vỏ giòn hoàn hảo và phần thịt bên trong mềm ngọt.
Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.
Jung Ho-young's Tôm Tempura Nhật Bản
Tôm tempura kiểu Nhật giòn tan được làm từ tôm hùm đen, xếp gọn gàng thành một hàng thẳng và thưởng thức kèm phần đầu tôm riêng biệt.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay
Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.