Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ

• bí đỏ 1 quả
• ngỗng hun khói vừa đủ
• hành lá 1 cây
• hành tây 1 quả
• tương ớt
• bột ớt đỏ
• xì dầu trai
• đường
• tỏi băm
• phô mai mozzarella nhiều
• hạt mùi khô một ít

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không nên cắt bí đỏ sống bằng dao vì vỏ quá cứng, dễ gây thương tích; phải hâm qua lò vi sóng trước để mềm hơn mới cắt được.
• Khi xào ngỗng hun khói với tương ớt, mùi vị rất hấp dẫn khiến muốn ăn thử ngay, nhưng hãy kiềm chế để nhồi đầy bí đỏ, giúp món ăn có hình thức đẹp hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai đang tìm kiếm món chính ấn tượng, thu hút ánh nhìn tại buổi tiệc nhà hay tiệc tại nhà.
• ⭐những ai yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của bí đỏ, vị cay mặn của thịt ngỗng và vị béo thơm của phô mai.