Thịt và món chính

Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Thịt và món chính Công thức

Tìm thấy 2.548 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min's Butano Gakuni

Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.

2 giờVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉ nguyên conrau muống nontrứnghành látỏi
thịt heo ba chỉ hầmẩm thực Nhật Bảnmón ăn khiến cơm ăn hết

Ttukdak Hyung món thịt heo xào hương than

Sử dụng giấy bạc và túi trà xanh để tạo khói, thấm hương than vào thịt ba chỉ, sau đó xào cùng rau củ và nước sốt bí truyền bằng đèn pha lê để tạo vị cháy nướng đặc trưng

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtúi trà xanhnước sốt thịt heo xàocải thảohành tây
món thịtăn khuyaMón nhậu

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

Gyeongjang Yuksa của Lee Yeon-bok

Món ăn Trung Hoa truyền thống với thịt heo xào ngọt mặn trong sốt chunjang, cuộn cùng rau củ giòn trong bánh tráng mì tự làm nướng tại nhà.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heohành láhành tâytương đen (chunjang)xì dầu
Món thịtMời kháchMón đặc biệt

Ttukdak Hyung's Gà BBQ Than Hoa

Gà dùng để xào được xông khói bằng túi trà xanh và ninh trong sốt cay để tăng hương vị, tạo nên món gà BBQ than hoa.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàgà dùng để xàotúi trà xanhcolaJin-ganjang (xì dầu đa năng kiểu Hàn)
món thịtkẻ cắp cơmkhẩu phần lớn

Món Gân Bò và Bắp Bò Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Gân bò dai và bắp bò được luộc với doenjang và lá nguyệt quế để khử mùi, sau đó kho với gia vị gochugaru tạo nên món ăn cay, đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
gân bòbắp bòdoenjanglá nguyệt quếhành lá lớn
caybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung món cua bông sốt mayonnaise bơ

Món ăn đặc biệt được chế biến từ cua bông mùa vụ, lấy phần thịt bên trong vỏ lưng và phủ đầy hỗn hợp sốt mayonnaise, bơ tan chảy, tỏi băm thơm lừng, nướng đều trong máy chiên không dầu trong 40 phút để tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy.

50 phútDễThịt và món chính
cua bôngmayonnaisetỏixì dầu đậm
vị béo thơmmón theo mùamón độc đáo

Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni

Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉxì dầu đậm đặcrượu sake trắngmirinkatsuobushi
phong cách izakayaẩm thực cao cấpdành cho khách

Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lánấm shiitakenước tương cao cấp
rất đơn giảnnấu tại nhàmón thịt

Thịt ba chỉ giòn tan siêu cấp của YOOXICMAN

Một món thịt ba chỉ nguyên con giòn tan như bánh quy, không thất bại nhờ phương pháp nấu khoa học: đầu tiên hầm nhẹ trong lò nướng hoặc máy chiên không dầu, sau đó chiên nhanh phần da trong mỡ heo đã được tách ra.

2 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên concủ cải trắng xay
ngoài giòn, bên trong ngọt mềmthịt ba chỉnướng trong lò

Okjubu's Mực Xào Lạnh

Món mực xào lạnh chua ngọt được làm từ nước sốt dressing универсальный theo tỷ lệ vàng

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt đỏ bộtsiro plumgochujangđường
Món jjukkumisốt đa dụngvị tươi chua nhẹ

Lee Yeon-bok's Tôm Cay

Món Trung Hoa phổ biến với tôm được bao phủ bởi lớp bột giòn tan, dai mềm đặc biệt và xóc cùng nước sốt cay ngọt đậm đà

20 phútVừaThịt và món chính
tômbột khoai langtrứnghành látỏi
Ẩm thực Trung Hoamón ăn kháchăn nhà