สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,126 สูตร

ซอง โฮยอง คลามซูนดูบูจิเกะ
ซูนดูบูจิเกะที่มีรสชาติเข้มข้นและสดชื่น ทำจากหมูสามชั้นเพื่อสร้างน้ำมันซอสโกจูจังแบบโฮมเมด ปรุงรสด้วยหอยนางรมเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติที่เหนือกว่าร้านอาหารระดับมืออาชีพ

ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นของ Jang Ho-jun
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นที่ยกระดับมื้ออาหารที่บ้านด้วยอูมามิเข้มข้นจากดาชิมะย่างและคัตสึโอบูชิ

สเต็กริบอาย ดอกไม้สไตล์ เรย์มอน คิม
สเต็กริบอาย ดอกไม้ที่นุ่มฉ่ำ ผิวนอกกรอบ ภายในน้ำหนักดี พร้อมโรยหน้าด้วยหัวหอมแดงคาราเมลหวาน ๆ ผัดด้วยไฟอ่อนจนได้กลิ่นหอมเต็มจาน

คิมจีจิกาสไตล์ ยูนที่สุดของ This Man's Cook
คิมจีจิกาที่มีรสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยกลิ่นอายของอูมามิ ปรุงด้วยซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปจากห้าง และเพิ่มซัมจังหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นส่วนผสมลับ เพื่อให้ได้รสชาติที่ชวนกินไม่รู้เบื่อ

คัลกุกซูชีสบอมสไตล์ This Man's Cook
บรรลุอัตราส่วนทองคำของน้ำต่อส่วนผสมไข่ในหม้อดิน แล้วโรยชีสโมซาร์เรลล่าและเชดดาร์อย่างหนาแน่นเพื่อให้คัสตาร์ดไข่ฟูตัวขึ้นและระเบิดออกมาอย่างน่าทึ่ง

คุกกี้ของชายคนนั้น จิมทูฟู่ปลาทูน่าซอสโกชูจัง
จานทานข้าวที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมเผ็ดหวานจากซอสโกชูจังปลาทูน่าและเครื่องปรุงรส ต้มจนเหนียวหนึบบนเนื้อเต้าหู้ทอดทอง กลายเป็นจานเสริมข้าวที่สมบูรณ์แบบ

คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
ต้มถั่วเหลียงแยกเพื่อให้ได้ความกรอบสูงสุด แล้วใช้น้ำต้มถั่วเหลียงในการปรุงข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ และเสิร์ฟรวมกับน้ำจิ้มหอมๆ จากต้นหอมเจียว เพื่อเมนูที่อร่อยและน่าประทับใจ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานผักด้านข้างที่กรอบและเหนียว ทำจากแตงกวาและมะเขือยาวที่ย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อถ่ายน้ำออก แล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสชาติกลมกลืน

ปลาดาบตุ๋นกับผักกูดสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูปลาดาบตุ๋นพรีเมียมที่เพิ่มอูมามิสูงสุดด้วยการคลุกผักกูดกับซอสปรุงรสล่วงหน้า ซึ่งช่วยลดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการเติมทเวนจังเล็กน้อย

Kim Dae-seok หมูจอลบกกี
สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู

คิม เดชอก คิมจังคิมจี
คิมจีแบบดั้งเดิมขนาดใหญ่ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ได้รับการเสริมจากน้ำซุปดิโฟรี แป้งข้าวเหนียว น้ำปลาหัวเหลืองต้มสุกทั้งกระดูก หอยแมลงภู่สด และน้ำเชื่อมลูกพลัม

ซุปไข่ปลาไหลเหลืองสไตล์คิมแดซอก
การหมักหัวไชเท้าในน้ำซุปซอสปรุงรสก่อนจะทำให้หัวไชเท้าไม่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ขณะเดียวกันการใช้เนื้อปูน้ำตาลแทนน้ำซุปปลาแห้งจะได้รสชาติอูมามิที่สะอาดและเข้มข้น—นี่คือซุปไข่ปลาไหลเหลืองที่เหมาะสำหรับแก้เมารุ่นพรีเมียม