สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 309 สูตร
เรียงลำดับ
คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
สูตรเด็ดที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขกผู้มาเยือน: แกงไก่รสเผ็ดแซ่บ เนื้อส้มหอมด้วยน้ำมันงา ตกแต่งด้วยถั่วเหลืองสดกรอบจัดเรียงเป็นภูเขาสูงสง่า
เนื้อไก่สำหรับซุปไก่ถั่วเหลืองมันเทศโกชูจังโซจู
อาหารสำหรับต้อนรับแขกอาหารฉลองบ้านใหม่อาหารจานใหญ่
ยูซุเบคสติ๊กเนื้อวัวผัดน้ำซุปสไตล์ This Man's Cook
เนื้อวัวสันนอกหั่นเป็นชิ้น คลุกแป้งแล้วย่างให้กรอบ แล้วตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากซอสโซย่าและน้ำยูซุ เพื่อให้ได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม เสริมความสดชื่นจากกลิ่นหอมของยูซุ
เนื้อวัวสันนอกโซจูโดเอนจังซอสโซย่าแท้น้ำตาลเหลือง
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเลี้ยงแขกหวาน เค็ม เปรี้ยว
Kim Dae-seok ของดองเนื้อปลาซี่เหลือง
เครื่องเคียงที่เก็บไว้ได้นาน ทำโดยการกำจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและหมักเนื้อปลาซี่เหลืองในซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยสาหร่ายคอมบุแห้ง
เนื้อปลาซี่เหลืองโซจูพริกป่นซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงรสเข้มข้นเก็บได้นานรสเผ็ดหวาน
การดองกุยช่ายของ Kim Dae-seok
วิธีการดองกุยช่ายแบบดั้งเดิมในโหลด้วยน้ำเกลือและโซจู ช่วยให้เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปีโดยไม่ต้องแช่เย็นและยังคงความกรอบอร่อย
กุยช่ายน้ำตาลนิวชูการ์โซจู
การเก็บรักษาในระยะยาวเคล็ดลับงานบ้านเครื่องเคียงพื้นฐาน
กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำกระเทียมไปนึ่งเพื่อลดความฉุน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวได้อร่อยมาก
กระเทียมโซจูน้ำส้มสายชูโคชูจังพริกป่น
เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงอาหารทำเอง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงไก่เนื้อเป็ด
แกงเป็ดรสเข้มข้นเผ็ดร้อนที่ทำจากเป็ดตุ๋นกับซอสถั่วเหลืองโฮมเมด แล้วต้มกับลำต้นเต้าหู้ กระเทียม และพริกป่น
ซอสถั่วเหลืองโฮมเมดข่าเป็ดโซจูลำต้นเต้าหู้
เมนูน้ำซุปอาหารบ้านรสเผ็ดร้อน
Kim Dae-seok มยองอีดอง (ใบกระเทียมป่า)
ผักดองที่ได้จากการหมักโดยการแช่มยองอี (ใบกระเทียมป่า) ในน้ำซุปซีอิ๊วปรุงรสที่ผสมรากชะเอมและพริกเขียว
มยองอี (ใบกระเทียมป่า)พริกเขียวรากชะเอมซีอิ๊วซีอิ๊ว
คู่เคียงเนื้อสัตว์ที่ลงตัวผักดองเก็บได้นานเพื่อนคู่ข้าว
กิมแดซอก จังจาจี กอมชวี
จานดองที่ทำจากกอมชวีต้มกับลิโคเรย์และพริกเขียว แล้วเทน้ำซอสปรุงรสที่ผ่านการปรุงไว้ลงไปเพื่อให้สุกงอม
กอมชวีพริกเขียวลิโคเรย์ซอสขาวน้ำเชื่อมลูกพลัม
ขโมยข้าวขโมยเนื้อเก็บได้นาน
โกชูจังจังอาจิดูรึบของ Kim Dae-seok
กับข้าวแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการลวกดูรึบสั้นๆ ตากแห้ง แล้วหมักในเครื่องปรุงโกชูจังพร้อมไซรัปข้าวและโซจูเพื่อให้เข้าที่
ดูรึบ (ยอดอาราเลียเกาหลี)โกชูจังโกชูการูไซรัปข้าวโซจู
การปรุงอาหารตามฤดูกาลกับข้าวเก็บได้นาน
คิมแดซอก คิมจิดอกแดนดิไลออน
คิมจิฤดูใบไม้ผลิกรอบ ๆ ที่มีรสขมของดอกแดนดิไลออน พร้อมเปลือกถั่วอ่อนหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยพริกแห้ง
ดอกแดนดิไลออนเปลือกถั่วอ่อนต้นหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่แอปเปิ้ล
ของว่างฤดูใบไม้ผลิอาหารตามฤดูกาลรสชาติเบาๆ สดชื่น
จังอาจิบัตเตอร์เบอร์แบบ Kim Dae-seok
ผักดองฤดูใบไม้ผลิที่ให้ความสดชื่น ทำโดยการลวกใบบัตเตอร์เบอร์ ลอกเปลือกนอกที่เหนียวออก แล้วแช่ในน้ำซอสถั่วเหลืองผสมรากชะเอมเทศ
บัตเตอร์เบอร์รากชะเอมเทศซีอิ๊วพริกเขียวพริกแดง
ฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์
หางหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูหางหมูตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มในซอสพริกเกาหลีเข้มข้น
หางหมูทเวนจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โซจูใบกระวาน
เผ็ดกับข้าวข้าวหมดหม้อ