บุต้าโดนสไตล์ชิน ดงมิน
ข้าวหน้าหมูที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใช้เนื้อหมูสันในบางๆ ตุ๋นในซอสพิเศษที่เสริมความเปรี้ยวอมหวานจากเนื้อหมูไขมันและหัวหอมอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อซื้อเนื้อหมูสันใน ขอให้ช่างชำแหละหั่นบางมาก เพราะจะช่วยให้รสชาติซึมเข้าได้ดี และให้เนื้อสัมผัสคล้ายกับอาหารแบบซาบูซาบู
- ทำซอสเป็นจำนวนมากแล้วแบ่งเป็นส่วนเล็กๆ แช่แข็งไว้ สามารถเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เติมเนื้อหมูเมื่อต้องการ ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที
- รสขมเล็กน้อยและสะอาดของข่าอ่อนช่วยสมดุลความมันของไขมันหมูได้อย่างลงตัว ควรใช้เยอะๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบรสชาติเนื้อหมูที่มีกลิ่นหอมและสะอาดกว่าเนื้อวัว
- คนทำครัวที่อยากเปลี่ยนเนื้อหมูสันในที่เหลือจากการทำครั้งก่อนให้กลายเป็นมื้ออาหารหนึ่งจานที่โดดเด่นและน่าประทับใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
