อัลโกนีทอดูบูสไตล์ Ttukdak Hyung

เมนูกับข้าวและแกล้มระดับพรีเมียม โดยการลวกไข่ปลาพอลล็อคและนมปลาค็อดเพื่อลดกลิ่นคาว แล้วนำไปตุ๋นกับเต้าหู้ในซอสปรุงรสที่ข้นเหนียว

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากใส่ส่วนผสมปรุงรสลงในหม้อโดยตรงแล้วคน เต้าหู้ที่นิ่มอยู่ก้นหม้อจะถูกคนจนเละและเสียรูปทรง เคล็ดลับสำคัญในการรักษารูปทรงสวยงามคือการละลายเครื่องปรุงในชามแยกก่อนแล้วเทลงไปทีเดียว
  • แทนที่จะใช้น้ำเปล่า การใช้น้ำซุปปลากะตักและสาหร่ายคอมบุที่ต้มเข้มข้นจะช่วยเพิ่มความลึกและความเข้มข้นของซอสตุ๋นได้หลายเท่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสความเข้มข้นครีมมี่ของไข่ปลาและนมปลาควบคู่กับความนุ่มของเต้าหู้ในจานเดียว แทนที่จะเป็นเต้าหู้ตุ๋นจืดชืดที่เห็นทุกวัน.
  • ผู้ที่ชอบเมนูตุ๋นรสเผ็ดหวานคุณภาพสูงในสไตล์สตูว์ทะเลรสเข้มข้นที่ปลุกต่อมรับรสด้วยความหอมเผ็ด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูอัลโกนีสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. สตูว์เต้าหู้ปลาทูน่าโดย Striker Chef20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงกะทิเต้าหู้ร้านนักข่าว35 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. คัลกุกซูสไตล์ จิบซองเดะ20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ตุ๋นสแปมกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. การปรุงอาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้กับไข่25 นาทีง่ายกับข้าว
  8. สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูไข่ต้มสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูปลาทูน่าซอสโกจูจังสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว