จุง โฮยอง คัทสุโดนเนื้อวัว

ข้าวหน้าเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติกลมกลืน เนื้อนุ่ม หวานเค็ม ทำได้ภายใน 5 นาที

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารอิ่มเอมด้วยเวลาและวัตถุดิบน้อยที่สุดในวันที่วุ่นวาย
  • คนทำอาหารที่บ้านที่อยากลองทำข้าวหน้าเนื้อวัวรสหวานเค็มฉ่ำจากภัตตาคารญี่ปุ่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เนื้อวัว
  • หัวหอม
  • โซจู
  • ซีอิ๊วขาว
  • ไข่
  • ผงพริกแดง

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัว, หัวหอม, โซจู, ซีอิ๊วขาว, ไข่, ผงพริกแดง
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ คัทสุโดนเนื้อวัว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อวัว, หัวหอม, โซจู, ซีอิ๊วขาว, ไข่, ผงพริกแดง
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ คัทสุโดนเนื้อวัว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

โอซีเด็ก ข้าวต้มเนื้อสัตว์ง่ายๆ แบบเร็วที่สุด

อาหารจานเดียวที่ทำได้รวดเร็ว โดยนำเนื้อวัวหั่นบางมาผัดกับกระเทียมสับ แล้วปรุงรสด้วยน้ำ น้ำตาล และน้ำแป้งเหนียว จากนั้นจึงใส่ลงบนข้าวและตกแต่งด้วยแครอทดองรสเปรี้ยวเผ็ด

10นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวกระเทียมสับแป้งแครอทดอง
อาหารจานเดียวง่ายมากอาหารเนื้อสัตว์

บีฟริสบาวล์สไตล์ ลีเยอนบ็อก

ข้าวหน้าเนื้อวัวที่ใช้เทคนิคจีนแบบดั้งเดิม 'ฮัว' เพื่อเก็บน้ำซุปในเนื้อและห่อรอบด้วยไข่ ทำให้เนื้อเป็นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มอย่างเหลือเชื่อ

20นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวซีอิ๊วขาวไข่แป้งมันต้นหอมสีเขียว
เมนูเนื้อสัตว์중식비법อาหารจานเดียว

คัลกุกซูสไตล์ แบคจงวอน

ไก่ย่างด้วยไขมันของตัวเองจนสุกทองและหอมกรุ่น ราดด้วยซอสเค็มหวานกลมกลืน และไข่เนื้อแน่น สร้างมื้ออาหารจานเดียวสไตล์ญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยรสชาติล้ำลึก

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ไก่ไข่หัวหอมต้นหอม
ทำเร็ว ง่ายรสหวาน เค็มมื้อจานเดียว

คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ ไก่ต้ม

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อสะโพกไก่ หัวหอม และต้นหอมใหญ่ผัดจนเหลืองทอง เพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติอย่างล้ำลึก พร้อมความชุ่มฉ่ำจากไข่

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อสะโพกไก่หัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียวไข่เห็ดหอยนางรม
ง่ายมากอาหารจานเดียวอาหารบ้าน

จุง โฮยอง โดบุรีหมู

โดบุรีหมูสไตล์ญี่ปุ่นแบบง่ายๆ ที่ทำจากหมูสับบางๆ และหัวหอมต้มในซอสหวานเค็มเฉพาะตัว แล้วเสิร์ฟบนข้าวสวย

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หมูหัวหอมไข่มิรินสาเก
ง่ายกินข้าวได้มากอาหารจานเดียว

ยองคยองอ็อก ข้าวต้มหมูเห็ดสไตล์จีน

ข้าวต้มสไตล์จีนที่เรียบง่าย ประกอบด้วยเนื้อหมูผัดในน้ำมันพริกไทย พร้อมเห็ดบลัชเชอร์ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่แป้งมันฝรั่งเพื่อให้ข้น แล้วเสิร์ฟบนข้าวต้มร้อนๆ

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เห็ดป่าขนาดใหญ่เห็ดเบชหมูกระเทียมขิง
ง่ายข้าวต้มที่กินได้เรื่อยๆอาหารจานเดียว