คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานปีกไก่เคลือบโกจูจังที่ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีต โดยใช้เทคนิคที่แม่นยำของเชฟ ชอย กังรอก และสื่อถึงรสชาติแบบเกาหลีและญี่ปุ่นที่กลมกลืนอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากการเตรียมปีกไก่ใช้เวลานาน อาจซื้อปีกไก่ที่ตัดรูปร่างเรียบร้อยแล้วมาใช้เพื่อความสะดวก
- การตัดรอยตัดเล็กๆ บนผิวด้านนอกของต้นหอมจะช่วยป้องกันแกนกลางแตกขณะปรุง และเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ดีขึ้น
- การรวมกันของมะเดื่อ ขิง และโหระพา เป็นหัวใจสำคัญในการสร้างกลิ่นหอมและรสชาติที่ลึกซึ้งของจานนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานไก่ฟิวชั่นที่แปลกใหม่และหรูหรา พร้อมกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม.
- คนทำครัวที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคที่แม่นยำของเชฟโดยตรง พร้อมศึกษาการปรุงอาหารระดับมืออาชีพ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









