ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 751 สูตร

เรียงลำดับ

ดงชีมีฤดูหนาวสไตล์ Kim Dae-seok

สูตรดงชีมีฤดูหนาวที่ทำตามได้ง่ายและไม่พลาด โดยใช้เปลือกส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมและโซจูเพื่อช่วยให้น้ำซุปสดชื่นและไม่มีกลิ่นแปลกปลอมเป็นเวลานาน

4 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์
หัวไชเท้าผักกาดขาวต้นหอมผักกาดเขียวแอปเปิล
คิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมอาหารเลิศรสประจำฤดูหนาว

คักดูกีสไตล์ร้านซอลลองทังของ Ttukdak Hyung

หัวไชเท้าหมักด้วยเกลือหยาบและน้ำเชื่อมสตาร์ชจนเนื้อแน่นและกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ทั้งหัวหอมใหญ่ ขิง และแซอูจ็อต ได้คักดูกีรสเข้มข้นสไตล์ร้านซอลลองทัง

50 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงกระเทียมสับ
เครื่องเคียงกับข้าวเรียกน้ำย่อยง่ายสุดๆ

เพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)

ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นโซเมงปลาแอนโชวี่ปลาปีกแห้งสาหร่ายคอมบุหอมใหญ่
อาหารบ้านเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น

เพ็ก จงวอน ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้า

ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้าสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ผัดเนื้อวัวและหัวไชเท้าในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอมมัน และปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วดำเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อวัวหัวไชเท้าต้นหอมน้ำมันงากระเทียมสับ
อาหารบ้านๆซุปรสชาติกลมกล่อม

ซุปไข่สไตล์เยโอ กยองอ็อก

ซุปไข่สไตล์จีนที่มีความเรียบง่าย ไข่เนียนนุ่มและผักกรอบ ทำได้ภายใน 5 นาที เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการซุปอุ่นๆ อย่างรวดเร็ว

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
ไข่เห็ดหอมแห้งหัวไชเท้าผักโขมต้นหอมไทย
จีนทำเร็ว ง่ายอาหารเช้า

กิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสชาติล้ำลึกและสดชื่น ทำโดยการแช่ต้นหอมในน้ำปลาและน้ำซอสแอนโชวี่ จากนั้นผสมกับหอมหัวใหญ่ขูดละเอียดเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเย็นสดชื่น

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำตาลเทียม (New Sugar)ต้นหอมน้ำซอสแอนโชวี่หอมหัวใหญ่
กิมจังเครื่องเคียงข้าวกิมจิร้านราเมง

Kim Dae-seok หมูสามชั้นนึ่งผัก

เมนูหมูนึ่งผักที่ใช้หมูสามชั้นนึ่งพร้อมกับหอมหัวใหญ่ ต้นหอม และหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วมัสตาร์ดรสเปรี้ยวหวาน

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นหอมหัวใหญ่ต้นหอมหัวไชเท้ากุยช่าย
เมนูเนื้อสัตว์ต้อนรับแขกอาหารจานหลัก

ยำหัวไชเท้าสาลี่สไตล์ Kim Dae-seok

ยำหัวไชเท้าสไตล์มืออาชีพที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบสดชื่นทั่วทั้งคำ พร้อมความหวานละมุนจากสาลี่ขูด โดยไม่ต้องหมักเกลือเพื่อให้ได้ความกรอบและสดใหม่สูงสุด

20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าสาลี่ต้นหอมพริกป่นน้ำปลาทรายแดง
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นอาหารทำเอง

ราดิชนามุล โดย Yoon Yi-ryeon

ราดิชนามุลที่นุ่ม หวาน และสดชื่นจากหัวไชเท้า

20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำมันงาเกลือปรุงรสเกลือธรรมดาน้ำตาล
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารบ้าน ๆง่ายมาก

มูแซงเชของ Ttukdak Hyung

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าโกชูการูน้ำส้มสายชูน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี
กรุบกรอบเครื่องเคียงล้างตู้เย็น

ยงค์ราเอ นังจา วันซา

จานอาหารจีนที่มีลักษณะเป็นก้อนหมูกรอบด้านนอกและนุ่มฉ่ำด้านใน ต้มกับผักสีสันสดใสและซอสเข้มข้นรสชาติกลมกลืน

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสับเนื้อวัวสับกะหล่ำปลีจีนพริกหวานหัวไชเท้า
จีนจานพิเศษอาหารบ้าน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ตัวเต็มและซอสจิ้ม

ไก่ตัวเต็มและผักต่างๆ เช่น หัวไชเท้าและต้นหอมใหญ่ ต้มจนได้น้ำซุปเย็นชื่นใจ นำมาเสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่และเส้นคัลกุกซู

45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ไก่ตัวเต็มหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่หัวหอมใหญ่กระเทียม
เมนูน้ำซุปอาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345