สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 345 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิแตงกวาที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย โดยใช้เกลือสมุทรและมอลโตสเพื่อดึงความชื้นออกด้วยกระบวนการออสโมซิส

แตงกวาต้นหอมหอมหัวใหญ่มอลโตสกระเทียมสับ

ทำง่ายมากเครื่องเคียงทานกับข้าวเมนูตามฤดูกาล

ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป

ลูกชิ้นปลาขิงหอมหัวใหญ่กระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว

ทำง่ายเมนูข้าวเครื่องเคียง

Kim Dae-seok's โจกีโจริม (ปลาเหลืองย่างซีอิ๊ว)

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูปลานึ่งซีอิ๊วสูตรลับที่นำปลาเหลืองไปทอดเบาๆ ก่อนนำไปเคี่ยวในซอสที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวและโซจู เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปสวยงาม

ปลาเหลืองต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงหอมหัวใหญ่

เมนูข้าวหมดหม้อปลาต้มซีอิ๊วทำง่ายมาก

ซองซีคยอง จอลมยอนซุนดูบู

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์สุดฮิตที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยซุนดูบูเนื้อนุ่มและเส้นจอลมยอนเหนียวนุ่มตุ๋นในน้ำซุปพริกเผ็ด หอมกลิ่นเนื้อผัดและน้ำมันต้นหอม

ซุนดูบูจอลมยอนเนื้อวัวกิมจิต้นหอมใหญ่

ข้าวตายเมนูซุปรสเผ็ด

ขาหมูตุ๋นเกาหลี (ชกบัล) 10,000 วอนของครู Eonam

3 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ขาหมูตุ๋นเกาหลี (ชกบัล) ทำเองแบบประหยัดงบ ที่จำลองรสชาติของร้านดังในย่านจางชุงดง โดยใช้เครื่องดื่มซูจองกวาและถุงชาสำหรับต้มซัมกเยทัง แทนสมุนไพรจีนที่ซับซ้อน

ขาหมูหอมหัวใหญ่ขิงJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)สารสกัดจากทูน่า

ประหยัดงบอาหารมื้อดึกปาร์ตี้ที่บ้าน

Kim Dae-seok ปลาแมคเคอเรลต้มกิมจิเก่า

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูปลาแมคเคอเรลต้มที่ผ่านการคิดมาอย่างดี โดยการต้มกิมจิเก่าและปลาตามลำดับเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมชูรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมด้วยน้ำมันงาขี้ม่อน

ปลาแมคเคอเรลกิมจิเก่าสาหร่ายคอมบุต้นหอมหอมหัวใหญ่

เมนูซุปกับข้าวอาหารทำเอง

คัมจาทัง สูตร Kim Jin-soon

2 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

คัมจาทังที่ทำโดยการล้างเลือดออกด้วยน้ำผสมน้ำตาลและนำไปต้มลวกเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวกับอูกอจี (ใบหัวไชเท้าตากแห้ง) ปริมาณมาก

กระดูกสันหลังหมูอูกอจี (ใบหัวไชเท้าตากแห้ง)มันฝรั่งต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่

เมนูขโมยข้าวเมนูน้ำซุปอาหารสำหรับต้อนรับแขก

มะเขือเทศอบไข่สไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา

เมนูที่ทั้งสวยงามและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดยการคว้านเนื้อมะเขือเทศออกแล้วเติมไข่ ชีส และหอมหัวใหญ่สับลงไป ก่อนนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

มะเขือเทศไข่ไก่หอมหัวใหญ่มอสซาเรลล่าชีสผงพาร์สลีย์

ง่ายมากมื้อสายมื้อเบาๆ

ผัดซุกินีซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดซุกินีรสเผ็ดหวานที่มีเนื้อสัมผัสกรอบแน่นไม่เละ หมักด้วยกะปิและน้ำปลาเกาหลีเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก

ซุกินีหอมหัวใหญ่กะปิน้ำปลาเกาหลีพริกป่นเกาหลี

เมนูข้าวเครื่องเคียงรสเผ็ด

พริกดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูผักดองที่ทำง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว โดยใช้สาหร่ายคอมบุแช่ในโซจูเพื่อเพิ่มรสอูมามิและความกรอบอร่อย

พริกหยวกพริกเขียวหอมหัวใหญ่สาหร่ายคอมบุซีอิ๊วเกรดพรีเมียม

ทำง่ายเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ต้มปลาแมคเคอเรลสดกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูต้มปลาแมคเคอเรลรสเด็ดที่ช่วยเจริญอาหาร โดยนำปลาแมคเคอเรลสดมาหมักกับเกลือทะเลแล้วนำไปต้มกับหัวไชเท้าและมันฝรั่งตามฤดูกาล เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและได้รสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

ปลาแมคเคอเรลสดหัวไชเท้ามันฝรั่งหอมหัวใหญ่พริกเขียว

เมนูเจริญอาหารอาหารทำเองเมนูตามฤดูกาล

แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

แพนเค้กมันฝรั่งสูตรต้นตำรับที่มีเนื้อสัมผัสสีขาวนวลไม่เปลี่ยนสี โดยการบดมันฝรั่งร่วมกับหอมหัวใหญ่เล็กน้อย และใช้เพียงแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนจากการคั้นน้ำโดยไม่ผสมแป้งสาลี เพื่อความเหนียวนุ่มสูงสุด

มันฝรั่งหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวซีอิ๊วน้ำส้มสายชู

ทำง่ายมากของว่างสำหรับเด็กของว่างยามดึก