สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 27 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok: ผัดปลาพอลล็อคแห้ง

20 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ

ปลาพอลล็อคแห้งสาหร่ายเคลป์มิรินแป้งมันฝรั่งพริกป่น
ทำอาหารรวดเร็วกับข้าวกล่องกับข้าว

ซุปเกี๊ยวซาโงสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

เทคนิคการทำอาหารที่ป้องกันไม่ให้เกี๊ยวแช่แข็งแตกตัว ผสมผสานกับความหอมลึกของสาหร่ายเคลป์แห้งในน้ำสต็อกซาโง เพื่อให้ได้ซุปเกี๊ยวที่ใส เข้มข้น และน่าพึงพอใจ

เกี๊ยวซาโงเกี๊ยวหมูสาหร่ายเคลป์แห้งแครอทหัวหอมใหญ่
มื้ออาหารที่อิ่มท้องอาหารจานเดียวเมนูซุป

คิมจินซุน กิมจิอัลทารี

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิอัลทารีกรอบสดชื่นจากประสบการณ์ 30 ปี ใช้แป้งข้าวเหนียวสาหร่ายเคลป์และการหมักเกลือแบบลำดับขั้น

หัวไชเท้าอัลทารีต้นหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีเกลือทะเลสาหร่ายเคลป์
เมนูตามฤดูกาลกิมจังกับข้าวเรียกน้ำย่อย

น้ำสต๊อกอเนกประสงค์สูตร Seonkyoung Longest

45 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำสต๊อกพื้นฐานที่ต้มสาหร่ายเคลป์พร้อมเห็ดหอมแห้ง ผักต่างๆ และปลากะตักแห้งเข้าด้วยกัน สำหรับใช้ทำซุปหลากหลายเมนู

สาหร่ายเคลป์เห็ดหอมแห้งต้นหอมกระเทียมขิง
การทำน้ำซุปน้ำสต๊อกพื้นฐานทำเตรียมไว้ล่วงหน้า

Seonkyoung Longest กิมจิผักกาดขาววีแกน

1 วัน 4 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิผักกาดขาววีแกนรสกลมกล่อมด้วยลูกพลับสุกนิ่มและแป้งข้าวเหนียวเปียกที่ต้มกับน้ำสต๊อกเห็ดหอมแห้งและสาหร่ายคอมบุ โดยไม่ใส่อาหารทะเลหมักเกลือ

ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมผักมัสตาร์ดกรีนกระเทียม
อาหารสุขภาพอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารหมัก

ซุปถั่วเหลืองหมักอูก็อจีของ Kim Jin-soon

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปถั่วเหลืองหมักรสเข้มข้น ทำโดยการลวกใบกะหล่ำปลีชั้นนอก คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทเวนจัง แล้วต้มในน้ำซุปแอนโชวี่และสาหร่ายเคลป์

อูก็อจี (ใบกะหล่ำปลีชั้นนอกต้ม)ทเวนจัง (ถั่วเหลืองหมักเกาหลี)กระเทียมสับโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ต้นหอมใหญ่เกาหลี
กับข้าวกินกับข้าวสวยเมนูซุปล้างตู้เย็น

โชยุราเมนสูตรต้นตำรับของ Seonkyoung Longest

6 ชั่วโมง 45 นาทียากเส้นและบุนชิก

โชยุราเมนต้นตำรับที่ผสมผสานน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกคอหมูกับทาเระซอสถั่วเหลืองทำเอง

กระดูกคอหมูขิงกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นสาหร่ายเคลป์แห้ง
น้ำซุปเข้มข้นทาเระทำเองอาหารอิ่มครบในชามเดียว

ซุปแก้แฮงค์หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) กับถั่วงอก โดย Aha Bujang

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปแก้แฮงค์ที่ทำโดยละลายทเวนจังรสเข้มข้น ใส่ถั่วงอก ผักโขม และหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) ลงในน้ำซุปแอนโชวี่ เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงดาเดกีรสเผ็ดกลมกล่อม

ถั่วงอกผักโขมหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี)แอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปสาหร่ายเคลป์
เมนูซุปแก้แฮงค์อาหารทำเอง

พอลล็อกแห้งตุ๋นกับไก่ โดย Lee Hye-jung

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูตุ๋นรสกลมกล่อมจากสะโพกไก่ทอดจนเหลืองทองและพอลล็อกแห้งอุดมด้วยอูมามิ พร้อมสาหร่ายเคลป์ หัวไชเท้า และเกาลัด เคี่ยวในซอสซีอิ๊ว

สะโพกไก่พอลล็อกแห้งหัวไชเท้าสาหร่ายเคลป์เกาลัด
กับข้าวจานเดียวอาหารวันหยุดข้าวหมดหม้อ

Maeil Matna ทเวนจังจิแก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ทเวนจังจิแกพื้นฐาน ทำโดยละลายทเวนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำลงในน้ำซุปเข้มข้นที่ต้มกับปลาไส้ตัน สาหร่ายเคลป์ และก้านเห็ดหอม

เห็ดหอมมันฝรั่งหัวหอมใหญ่เต้าหู้พริกชองยาง
ง่ายสุด ๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนูซุป

จัง คัลกุกซูรสเผ็ด สไตล์ Seonkyoung Longest

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

จัง คัลกุกซูที่ทำโดยต้มเส้นคัลกุกซูตัดมือกับมันฝรั่ง ผัก และหอยลายในน้ำซุปเผ็ดที่ปรุงรสด้วยโคชูจังและพริกป่น

แป้งสาลีอเนกประสงค์กระเทียมเห็ดหอมแห้งสาหร่ายเคลป์แห้งหอมหัวใหญ่
มื้อบะหมี่อิ่มท้องน้ำซุปเผ็ดเส้นตัดมือ

จับแชไม่เละ โดย Chinese Cuisine Witch

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

นี่คือสูตรจับแชสไตล์โรงแรมที่เส้นแก้วต้มโดยตรงในน้ำปรุงรสซีอิ๊วเพื่อไม่ให้เละ

เส้นแก้วแครอทหัวหอมพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
อาหารเทศกาลทำล่วงหน้าได้โต๊ะรับแขก