กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 262 สูตร

หอยนางรมสด ปูและปลาหมึกยัดไส้ปรุงด้วยผักเมล็ดข้าวต้นอ่อนอย่างงดงาม พร้อมน้ำมันกระเทียมกับต้นหอมญี่ปุ่นที่หอมกรุ่น เป็นอาหารทานเล่นระดับพรีเมียม

อาหารพิเศษที่โดดเด่นด้วยแป้งหอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุ ผสานกับแป้งมันฝรั่งเหนียวนุ่ม ผงงาม้อนคั่วรสเข้มข้น และเนื้อหอยเป๋าฮื้อนุ่มละมุน ทอดจนกรอบสมบูรณ์แบบ

ปลากันชีแห้งนำมาคลุกแป้งทอดกรอบบางๆ แล้วทอดในน้ำมันขิงจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมซอสรสเด็ดที่ให้รสชาติเผ็ดเปรี้ยวลงตัว

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

เมนูซุกินีทอดที่ไม่เหมือนใคร โดยการนำซุกินีหวานฉ่ำมาสอดไส้ด้วยปูอัดรสเค็มกลมกล่อม ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหน้าตาสวยงามน่ารับประทาน

เมนูซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้นหวานมัน เงางาม ด้วยการใช้โคล่าและน้ำเชื่อมยูซุเพื่อปรับสมดุลกลิ่นไม่พึงประสงค์และความหวาน เสริมด้วยซอสสูตรพิเศษที่ข้นด้วยแป้ง

สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด

จานทานเล่นที่อิ่มเอมด้วยการต้มไข่ต้ม หมูสับ กะหล่ำปลี และหัวหอมในผงจัจังและน้ำปลา ได้รสชาติเข้มข้นเหมาะสำหรับรับประทานกับข้าว

กุ้งตัวใหญ่ทอดกรอบราดด้วยซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทานพร้อมข้าวได้ดีเยี่ยม เป็นเมนูเครื่องเคียงที่น่ารักและอร่อย

ซุปถั่วขาวที่เติมเต็มด้วยถั่วขาวต้มจนนุ่มแทนข้าว เพื่อความอิ่มนานและสุขภาพดี ทานได้ด้วยช้อนอย่างเพลิน

เมนูแกล้มง่ายๆ ที่นำเห็ดแพงอีกกรอบกรุบผัดด้วยชีสพาร์มาซาน แล้วจิ้มกับซอสเผ็ดหอมจากขนมเม็กแทกัง รสชาติเข้มข้นและน่าลิ้มลอง

กิมจิสูตรนวัตกรรมที่ทำโดยการลวกเคลเพียงครู่เดียวเพื่อลดความขมและเนื้อสัมผัสที่เหนียว จากนั้นนำมาทาด้วยซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาและแป้งเปียก