สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 206 สูตร

เรียงลำดับ

แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang

เครื่องเคียงดองที่นำแตงกวาและหัวไชเท้าหมักกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม

แตงกวาหัวไชเท้ากระเทียมสับซัมจังน้ำปลาปลากะตักหมัก

เครื่องเคียงพื้นฐานทำครั้งละมากทำเอง

โคดารีจิมสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นกับหัวไชเท้าและมันฝรั่งในซอสพริกเผ็ด เคี่ยวจนงวดได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งขิงโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ไซรัปแป้ง

อาหารจานเด็ดอาหารทำเองเผ็ด

Kim Dae-seok ผัดพริกกวารีโกชูกับเส้นพอลล็อคแห้ง

20 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม

พริกกวารีโกชูเส้นพอลล็อคแห้งมิริมน้ำตาลทรายดิบต้นหอมใหญ่เกาหลี

ขโมยข้าวเครื่องเคียงกลมกล่อม

ซิลบีกิมจิ โดย Aha Bujang

30 นาทีปานกลางกับข้าว

สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น

ผักกาดขาวดองเค็มผงพริกเกาหลีเวียดนามผงพริกชองยังเมล็ดพริกกระเทียมสับ

ข้าวหายเครื่องเคียงอาหารทำเอง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำจันชีกุกซูสูตรคลาสสิก โดย Aha Bujang

45 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ก๋วยเตี๋ยวน้ำจันชีกุกซูสูตรคลาสสิกที่ทำจากน้ำซุปรสเข้มข้น เคี่ยวจากปลากะตัก กุ้งแห้ง และเห็ดหอมแห้ง โรยหน้าด้วยเครื่องผัดสี่ชนิด

เส้นโซมยอนปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งเห็ดหอมแห้งพริกแห้ง

เมนูน้ำซุปอาหารต้อนรับแขกอาหารสำหรับวันหยุด

สลัดหัวไชเท้าสไตล์ Seonkyoung Longest (มูแซงแช)

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

สลัดหัวไชเท้ารสหวานอมเปรี้ยวเผ็ด ทำโดยการคลุกหัวไชเท้าฝอยกับโกชูการูและน้ำปลาปลากะตักหมัก

หัวไชเท้าต้นหอมกระเทียมโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมัก

ง่ายมากข้าวหายเครื่องเคียงพื้นฐาน

คัมจาทังสไตล์ Seonkyoung Longest

2 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์

น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นต้มกับใบผักกาดขาวและมันฝรั่งนุ่มๆ

กระดูกคอหมูมันฝรั่งผักกาดขาวต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่

เมนูซุปข้าวหายเหมาะสำหรับเลี้ยงแขก

กิมจิผักกาดขาวทั้งหัวสไตล์ Seonkyoung Longest

6 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิผักกาดขาวทั้งหัว หมักด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดโกชูการูและน้ำซุปทะเลรสกลมกล่อม เหมาะเป็นกับข้าวในครัวเรือน

ผักกาดขาวเกลือทะเลหัวไชเท้ากุยช่ายต้นหอม

ข้าวหายอาหารดั้งเดิมกับข้าวในครัวเรือน

ปลาซาวรี่ตุ๋นกับกะหล่ำปลีออลการี โดย Lee Hye-jung

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูตุ๋นปลาซาวรี่เนื้อแน่นกับกะหล่ำปลีออลการีลวก เคี่ยวในซอสทเวนจังรสเข้มข้น กินกับข้าวสวยหมดจาน

ปลาซาวรี่กะหล่ำปลีออลการีขิงกระเทียมทเวนจัง

กินกับข้าวหมดจานปลาตุ๋นซอสงวด

Ttukdak Hyung แก้มปลาค็อดตุ๋น

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แก้มปลาค็อดชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยถั่วงอก อิริ และซีฟู้ดมิกซ์ผัดกับซอสเผ็ด เป็นเมนูแก้มปลาค็อดตุ๋นที่อิ่มอร่อย

แก้มปลาค็อดแป้งสาลีอิริซีฟู้ดมิกซ์ถั่วงอก

เมนูชั้นเลิศอาหารบ้านเผ็ด

กิมจินซุน ยอซู ดลกัท กิมจิ

5 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ยอซู ดลกัท กิมจิ ที่ทำให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มด้วยการนวดก้านในน้ำเกลืออย่างแรง และเพิ่มรสเผ็ดด้วยน้ำซุปเห็ดหอมและแป้งข้าวเหนียว

ดลกัท (ผักกาดเขียวป่าจากดลซัน)เกลือทะเลเห็ดหอมแห้งสาหร่ายคอมบุแป้งข้าวเหนียว

อาหารตามฤดูกาลอาหารเทศกาลกิมจัง (การทำกิมจิ)

อัลโกนีทอดูบูสไตล์ Ttukdak Hyung

20 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูกับข้าวและแกล้มระดับพรีเมียม โดยการลวกไข่ปลาพอลล็อคและนมปลาค็อดเพื่อลดกลิ่นคาว แล้วนำไปตุ๋นกับเต้าหู้ในซอสปรุงรสที่ข้นเหนียว

นมปลาค็อดไข่ปลาพอลล็อคโซจูเต้าหู้โกชูการู

ข้าวตายกับข้าวไม่ซ้ำใครเผ็ด