สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8,019 สูตร
Kang Leo หมูสามชั้นนึ่งสไตล์จัมซูยุก
หมูสามชั้นนึ่งเนื้อนุ่มเด้ง คงคอลลาเจนและน้ำในเนื้อ ไม่ต้มในน้ำ
ปูหมักซีอิ๊วสูตรลับของคิมแดซอก
ปูม้าที่ทำความสะอาดแล้วนำไปแช่แข็ง จากนั้นราดด้วยน้ำซีอิ๊วที่ทำจากผลไม้และผักซึ่งเย็นสนิทแล้ว และหมักในตู้เย็น
โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา
แอลเอ กัลบี สไตล์ Yoon Joomo
แอลเอ กัลบี สไตล์ Yoon Joomo หมักด้วยซีอิ๊วโชซอน, Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และซีอิ๊วกลาง ผสานน้ำหัวหอมและน้ำลูกแพร์ใส ย่างจนหอมหวานกลมกล่อม
คัลกุกซูปลาทูน่าเล็กสไตล์ คิมแดซอก
ปลาทูน่าเล็กผัดกรอบที่มีเนื้อสัมผัสกรอบกระดิกแม้หลังจากเย็นตัว ใช้น้ำมันหัวหอมสับผัดและเคลือบด้วยน้ำตาลแทนน้ำปลาหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด
สุกี้เนื้อวัวสไตล์ ง่ายๆ ของเชฟโรงเรียน
ซุปเนื้อวัวและสาหร่ายมีดที่ใช้น้ำซาวข้าวและน้ำปลาหมูเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างเต็มที่
โจ๊กชิว จัปเฉา
ทำง่ายไม่ต้องผัดผักทีละชนิด จัปเฉาเหนียวนุ่มไม่ไหม้แม้เวลาผ่านไปด้วยน้ำมันงาเคลือบ
มันฝรั่งตุ๋นของ Kim Jin-soon
มันฝรั่งตุ๋นสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยการคลุกเกลือเพื่อขจัดแป้ง จากนั้นนำไปทอดในกระทะและเคี่ยวในซอสหวานเค็ม
คิม เดชอก ทำจิ๊กเกะหมูป่าต้มน้ำซุปข้น
จิ๊กเกะผักกาดขาวเค็มที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการผัดไขมันหมูสะโพกและหัวหอมสับรวมกัน เพื่อให้ได้กลิ่นอายของยูมามิอย่างเต็มเปี่ยม
โทดอกย่าง โดย Lee Hye-jung
เมนูโทดอกย่างหอมกรุ่น โดยนำรากโทดอกมาทุบเบาๆ ด้วยค้อน จากนั้นหมักในซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันงาเป็นเวลา 30 นาที แล้วเคลือบด้วยซอสโกชูจังสูตรพิเศษก่อนนำไปย่างจนเหลืองทอง
ดูบูคิมจิของ Eonam Seonsaeng
ดูบูคิมจิแบบง่ายสุด ๆ ที่ผัดกิมจิสดกับน้ำส้มสายชู น้ำมันงาขี้ม่อน และน้ำสกัดปลาทูน่า เพื่อสร้างรสเปรี้ยวลึกและอูมามิเหมือนกิมจิดอง
คุณบ๊กจงวอน ซุปเนื้อสาหร่าย
สูตรซุปเนื้อสาหร่ายที่เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยการผัดเนื้อและสาหร่ายในน้ำมันงาพร้อมซอสถั่วเหลือง เพื่อปรุงรสให้เข้ากับส่วนผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นรวมซอสถั่วเหลืองกับน้ำปลาเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน