สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8,020 สูตร
โออิจิไร้น้ำสไตล์ Kim Dae-seok
โออิจิไร้น้ำที่ทำโดยการแช่แตงกวาเกาหลีในน้ำเชื่อมพลัม เกลือทะเล และโซจู พร้อมใส่เปลือกกระเทียมแห้งและเมล็ดพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ
คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูปลาทูน่ารสเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่สกัดน้ำมันออกหมดแล้ว ปรุงด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวีเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
คิมแดซอก (Kim Dae-seok) ดัลเลจัง
ดัลเลจังสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มอูมามิด้วยน้ำปลาปลากะตักหมัก และคงความชุ่มฉ่ำจากความชื้นของต้นหอมป่าโดยไม่ต้องเติมน้ำ
Kim Dae-seok ผัดปลาอากวีแห้ง
เมนูกับข้าวแสนอร่อยที่ทำโดยการผัดปลาอากวีแห้งที่หมักไว้ในซอสโคชูจังเข้มข้น มันๆ เผ็ดหวาน อย่างรวดเร็ว ได้เนื้อนุ่มหนึบ
ซุปไข่นุ่มฟูสไตล์ Kim Dae-seok
เทไข่ที่ตีผสมกับผักลงในน้ำเดือดเพื่อทำซุปไข่นุ่มฟูในสไตล์ร้านอาหารข้างทาง
ผัดตีนไก่เผ็ดสไตล์ Kim Dae-seok
ผัดตีนไก่ไร้กระดูกเผ็ดจัดจ้าน ทำความสะอาดด้วยเกลือทะเลและลวกในโซจูเพื่อขจัดกลิ่น ทำให้เนื้อสัมผัสแน่นหนึบหนับ เสริมด้วยรสชาติเข้มข้นของมัสตาร์ดปรุงสำเร็จ
คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นกรอบกรุบทำจากสาหร่ายแห้งที่เคลือบน้ำมันก่อนผัดด้วยไฟอ่อน แล้วเสร็จด้วยน้ำซอสลดความเข้มข้นและน้ำตาล เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบอย่างเต็มที่
คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น
คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน
คั่วปลาทูน่าเต้าหู้สไตล์ คิม แดซอก
ผัดหัวหอมในน้ำมันปลาทูน่ากระป๋องเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น ผสมกับซอสโกชูจังเผ็ดและเต้าหู้ตุ๋นเบาๆ เพื่อสร้างจิกเกะที่อร่อยเยี่ยมเหมาะสำหรับราดบนข้าวสวย
ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก
ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน
ซุนดูบูจิเกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุนดูบูจิเกน้ำซุปเข้มข้น จากการผัดหัวหอมและหมูในน้ำมันเนื้อวัว ก่อนใส่พริกป่นเกาหลี หอยลาย และเต้าหู้อ่อน
สตูว์ไก่ของ Kim Dae-seok
สตูไก่รสเข้มข้นและหอมกลมกล่อม โดยหมักไก่ในนมเพื่อลดกลิ่นสาบของไก่ จากนั้นใช้น้ำมันพริกทำเองและแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้ซุปข้นแบบร้านอาหาร