กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

เป็นหมูสามชั้นอบเตาสไตล์กอร์ดอน แรมซีย์ที่มีเนื้อสัมผัสระดับสุดยอด ด้านนอกกรอบเหมือนกระดาษคริสป์ ส่วนด้านในนุ่มเหมือนพุดดิ้ง

จานอบระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อหมูชิ้นหนึ่งที่มีกระดูก ซึ่งถูกพันเป็นรูปมงกุฎอย่างประณีต เพื่อเก็บกลิ่นหอมของสมุนไพรสดและน้ำซุปเข้มข้นไว้อย่างเต็มที่

เป็นจานเนื้อพิเศษที่ใช้ขาแกะตัวเต็ม อบในเตาจนผิวด้านนอกกรอบ เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดและผักตกแต่ง

หมูสามชั้นเต็มชิ้นที่นุ่มละลายในปาก ได้รับการปรุงโดยวิธีซูวีดเพื่อเก็บน้ำซุปไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

จานเนื้อวัวติดกระดูกนึ่งด้วยเทคนิคซูส์วีดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง ที่ทำให้รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกเชียงยองและผงพริกแดงซึมลึกเข้าไปในเนื้ออย่างล้ำลึก

แนวคิดใหม่ของบุลโกกีที่เน้นการปล่อยน้ำซุปและรสชาติสุดขีด โดยผัดเนื้อและผักอย่างเข้มข้นในกระทะสแตนเลส

การปรับเปลี่ยนอย่างหรูหราและนุ่มละลายในปากของจานเนื้อวัวแบบดั้งเดิมจากอิตาลี คัลล์บูโกะ ที่ทำจากซี่โครงเนื้อวัวและใช้หม้อกดแรง

สูตรสเต็กริบอายหนาพอดี 5 เซนติเมตร ที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมซอสเนยวัวตัวดุที่เข้มข้นและมีรสชาติน้ำมัน ผสมกับราสเบอร์รี่สดชื่นเพื่อตัดความมันของเนื้อได้อย่างลงตัว

หมูสามชั้นย่างด้วยน้ำมันหมักโฮมเมดรสหวานเค็ม ให้เนื้อนุ่มและเหนียว ได้แรงบันดาลใจจากอาหารจานเด็ดในฟิลิปปินส์

ข้าวต้มระดับพรีเมียมที่ให้ความสดชื่นของมะเขือยาวในฤดูกาลมาบรรจบกับเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มของเห็ดไม้หู จับคู่กับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองโฮมเมดที่เผ็ดหวานกลมกลืนอย่างลงตัว

จานสเต็กริบอายแบบเต็มชิ้นสไตล์เทกซัส หมักด้วยเครื่องปรุงพิเศษแล้วอบในเตาเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักสลัดข้าวโพดที่มีรสเผ็ดหวาน

คัลกุกซูหมูสไตล์เกาะเชจู ที่ใช้หมูสะโพกตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากเต้าหู้เหลือง ผสมกับน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปในอัตราส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งอย่างสมบูรณ์แบบ