คิม แดซอก คัลกุกซูแซลมอนสไตล์ครีมมี่

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อทำรอยตัดบนแซลมอน ควรตัดลึกเข้าไปในบริเวณกลางเพื่อให้ความชื้นและไขมันระเหยออกได้ ลดกลิ่นคาวและทำให้สุกอย่างสม่ำเสมอภายใน
• อย่าปรุงผักเครื่องเคียงนานเกินไป ผัดเบาๆ แล้วใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและความสดใหม่
• การเติมรสเปรี้ยวสดชื่นจากแคมเปอร์และน้ำมะนาวลงในซอสครีมจะช่วยสมดุลความมันของครีมและแซลมอนได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูปลาแบบระดับพรีเมียม เหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาสหรืองานปีใหม่ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่สนใจสูตรซอสครีมไม่เลี่ยน สดชื่น และมีรสชาติเข้มข้นสำหรับแซลมอน.