ผัดหัวหอมของ Kim Dae-seok

เมนูผักเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำหัวหอมหั่นหนามาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ จากนั้นเพิ่มแครอท พริกชองยาง ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มอูมามิสูงสุด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเปิดไฟแรงตั้งแต่เริ่มเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าใช้ไฟอ่อน จะมีความชื้นออกมามากและความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์จะหายไป
  • คุณสามารถใช้น้ำมันพืชทั่วไปได้ แต่ถ้าใช้น้ำมันมะกอก ควรเลือกน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่ทนความร้อนสูงได้
  • การทิ้งอาหารที่ปรุงเสร็จไว้ในกระทะร้อนจะทำให้ผักนิ่มจากความร้อนที่เหลือ ดังนั้นหลังจากทำเสร็จควรตักใส่จานทันที

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนหัวหอมจากส่วนผสมรองให้เป็นเครื่องเคียงหลักที่ยอดเยี่ยม
  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ทำเร็ว อิ่มท้อง และประหยัดเงิน.
  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงผักง่ายๆ ด้วยหัวหอมและแครอท.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหัวหอม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. ผัดหัวหอมสไตล์ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. ลิมซองกึน คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ง่ายๆ5 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ผัดซูกินีและหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. หอมใหญ่ผัดโคชูจังโดย Kim Dae-seok5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับหัวหอม15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. ยองคยองอ็อก หมูสะโพกผัดหัวหอม10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก