เมนูผักเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำหัวหอมหั่นหนามาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ จากนั้นเพิ่มแครอท พริกชองยาง ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มอูมามิสูงสุด

อาหารจานด่วนที่ทำจากหัวหอมกรอบและแกลบมันปูผัดในน้ำซอสเค็มหวานจากซอสคาปปิ้งและซอสหอยนางรม เหมาะสำหรับคนรักรสชาติหวานเค็มแบบเด็กๆ