วัตถุดิบหลัก
ผักบุ้งน้ำซอสถั่วเหลืองสำหรับต้ม (กุก-แกนจัง)น้ำปลาปลาน้ำเงินน้ำเชื่อมลูกพลัมกระเทียมสับพริกชีฟ้าเชียงยางน้ำมันงาเมล็ดงา
คัลกุกซูผักบุ้งต้มน้ำมัน โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำจิ้มผักบุ้งที่ทำได้ง่ายมาก โดยการต้มผักบุ้งสั้น ๆ แล้วคลุกกับน้ำปลาและน้ำซอสถั่วเหลืองสำหรับต้มเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใส่ผักบุ้งลงในตะแกรงก่อนที่น้ำจะเดือด เพื่อให้ตรงกับเวลา 3 นาทีตามที่แสดงในวิดีโอ
- หากคลุกผักบุ้งด้วยแรงขณะยังร้อนเกินไป ผักบุ้งอาจกลายเป็นเนื้อเดียวกันได้ง่าย
- การเติมน้ำเชื่อมลูกพลัมเล็กน้อยจะทำให้น้ำจิ้มผักบุ้งมีรสชาติสดชื่นขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำจานผักบุ้งชุ่มฉ่ำโดยไม่ต้องผัด
- คนที่อยากทำน้ำจิ้มผักบุ้งภายใน 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก
- ยำมะเขือยาว (คาจินามุล) โดย Yoon Yi-ryeon
- ราเมนสไตล์คุจิไรชุ่มฉ่ำของซึงอูอัปปา
- เครื่องเคียงมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูน้ำมันไก่ชุ่มฉ่ำสไตล์ Solo Cooking God
- คุกกี้ของชายคนนี้ โทสต์ฝรั่งเศสชุ่มฉ่ำ
- สูตรไก่อกรมควันนุ่มชุ่มฉ่ำสไตล์ Striker Chef
- คัลกุกซูผักบวมกรอบสไตล์จงโฮยอง
- เพ็ก จงวอน: ผักรากกระดิ่งผัด
- คัลกุกซูต้นดอกไม้ โดย Yoon Yi-ryeon
