คัลกุกซูต้นดอกไม้ โดย Yoon Yi-ryeon

คัลกุกซูต้นดอกไม้ที่อ่อนนุ่มและหวานโดยไม่มีรสขม ต้มด้วยวิธีนึ่งเพื่อรักษาเนื้อสัมผัส แล้วเสริมด้วยเมล็ดถั่วเหลืองบดและต้นหอมหยิกเพื่อรสชาติสะอาดสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ปรับเวลาการนึ่งอย่างระมัดระวังเพื่อให้ต้นดอกไม้นุ่ม ไม่แข็ง นึ่งนานเกินไปอาจทำให้เปื่อย
  • หากใช้เกลือธรรมดาแทนเกลือเค็ม อาจเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลดความขม
  • เพื่อรสชาติสะอาด ควรหลีกเลี่ยงการใส่กระเทียมกลิ่นแรง ซอสถั่วเหลืองเข้มข้น หรือน้ำปลา
  • โรยเมล็ดถั่วเหลืองบดก่อนเสิร์ฟทันที เพื่อป้องกันไม่ให้เปียกน้ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่เตรียมโต๊ะอาหารในวันเทศกาล
  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นผักรสอ่อน
  • ผู้ที่ต้องการทำจานทานเล่นได้รวดเร็วและง่ายดาย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. โดราจีนามุล สไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. เพ็ก จงวอน: ผักรากกระดิ่งผัด15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. โดราจีบกกึมสูตร Kim Jin-soon40 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ยำรากโดราจีและเดอด็อก โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูรากอีโกะสไตล์ คิม เดชอก45 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. คัลกุกซูผักบุ้งต้มน้ำมัน โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. พาสต้าเนื้อสับสไตล์ ส่งวูพัพปะ15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูสไตล์นโปเลียนแบบไมโครเวฟของ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. เพ็ก จงวอน โกซารินามุลบกึม15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. Ttukdak Hyung สไตล์คยองซัง จับแชถั่วงอกเผ็ด20 นาทีง่ายกับข้าว