ราเมนสไตล์คุจิไรชุ่มฉ่ำของซึงอูอัปปา
ราเมนผัดสไตล์คุจิไรที่กำลังเป็นที่นิยมในอินเทอร์เน็ต ปรับเพิ่มปริมาณน้ำเพื่อให้ได้ราเมนที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มนวล และมีน้ำขลุกขลิก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หัวใจสำคัญคือการเพิ่มน้ำมากกว่าสูตรคุจิไรดั้งเดิม เพื่อให้เส้นไม่แห้งและได้เนื้อสัมผัสนุ่ม
- อย่าใส่ผงปรุงรสทั้งซองเพราะน้ำจะลดลงและเค็มเกินไป ต้องใส่ครึ่งซองเท่านั้น
- เวลาทาน ให้กดไข่แดงเยิ้มให้แตก ผสมกับชีสละลายเข้ากับเส้น จะได้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบราเมนผัดแบบชุ่มฉ่ำ มีน้ำขลุกขลิก มากกว่าแบบแห้ง.
- คนที่กำลังมองหาของกินดึกที่ทำง่ายใน 5 นาที.
- คนที่ชอบรสชาติมันๆ เข้มข้นจากชีสและไข่แดงเยิ้ม.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ