วัตถุดิบหลัก
ปลาหมึกเนื้อบดหอมใหญ่พริกชองยางพริกปิมันเกาหลีต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดแครอทแป้งมันแป้งทอดเกาหลี (buchimgaru)ไข่ผงพุดจีนเกลือปรุงรสพริกไทยดำเหล้าทำอาหารน้ำมันงาน้ำตาลน้ำมันพืช
ทงกือรังแต็งปลาหมึก โดย Yoon Yi-ryeon
ทงกือรังแต็งปลาหมึกฉ่ำๆ ทอดจนเหลืองทองด้วยปลาหมึกสับละเอียด เนื้อบด และผักกรุบกรอบมากมาย
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ดงกือรังแตง โดย Yoon Yi-ryeon
ดงกือรังแตงที่ทำโดยไม่ต้องชุบไข่ ใช้ปลาหมึกและเห็ดหอมเพิ่มอูมามิและเนื้อสัมผัส ทอดจนชุ่มฉ่ำด้วยสัดส่วนทองคำของหมูและเต้าหู้
หมูบดเต้าหู้ปลาหมึกเห็ดหอมแห้งหอมใหญ่
อาหารวันหยุดเหมาะรับแขกข้าวหาย
คุกกี้ของชายคนนั้น ซูชิโอโดงเกอรางตัง
อาหารว่างในวันหยุดที่สร้างสรรค์ โดยการขูดเนื้อส้มเขียวหวานให้ว่างเปล่าแล้วใส่ไส้เนื้อสับผสมผักและเห็ด แล้วอบจนได้รสชาติพอดี
ซูชิโอเนื้อหมูสับเห็ดชิตาเกะไข่แป้งปังโกะ
อาหารวันหยุดจานสวยต้อนรับแขก
