บอมดงนัมอุลเด็นจังมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้เด็นจังโฮมเมด อาจเค็มกว่าเด็นจังที่ซื้อจากร้าน ดังนั้นควรเริ่มด้วยปริมาณที่น้อยกว่าเล็กน้อยแล้วปรับตามชอบ
• หากไม่บีบน้ำออกจากบอมดงให้แห้งสนิท ความชื้นจะซึมออกมาหลังจากคลุก ทำให้เครื่องปรุงจืดและไม่ติด
• การใส่โกชูการุประมาณครึ่งช้อนโต๊ะช่วยตัดความหนักและเลี่ยนของเด็นจัง ทำให้ได้รสชาติที่สะอาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบเครื่องเคียงผักที่มีรสเค็ม อูมามิ เข้มข้น สไตล์เด็นจังแบบบ้านๆ.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารง่ายๆ วางบนข้าวแล้วคลุกกินในช่วงที่เบื่ออาหาร.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงติดตู้เย็นอย่างรวดเร็วด้วยผักลวก