วัตถุดิบหลัก
กะหล่ำปลีใสพริกเขียวต้นหอมซอสถั่วเหลืองน้ำเชื่อมลูกพลัมปุ๋ยพริกแดงหยาบกระเทียมสับน้ำมันงาเมล็ดงาเปลือกหุ้ม
อาหารของชายคนนี้ ยำกะหล่ำปลีใสซอสถั่วเหลือง
จานทานเล่นง่ายๆ และสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีใสกรอบเย็น ต้มในน้ำเดือดเพียงไม่กี่วินาที แล้วคลุกกับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มและพริกเขียวเผ็ด ให้รสชาติอร่อย ทำได้ง่าย กลายเป็นผักทานคู่ข้าวที่เรียกว่า 'ข้าวโจร' ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้ซอสถั่วเหลืองโฮมเมด ซึ่งมักมีรสเค็วกลงกว่าแบบซื้อมา ควรลดปริมาณเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ และปรับรสตามชอบ
- น้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มนี้ใช้ได้ดีกับผักใบอื่นๆ เช่น ผักโขม หรือใบแครอท
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาทางเลือกที่สดชื่นและสะอาดแทนกะหล่ำปลีใสผัดที่เคยกิน
- ผู้ที่ต้องการผักทานคู่ข้าวแบบซอสถั่วเหลืองที่ทำได้เร็ว ไม่ล้มเหลว และใช้เวลาในการปรุงน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ข้าวหน้าผักกวางตุ้งทเวนจัง โดย Delicious Slow-Aging
- Kim Dae-seok สลัดใบงาขี้ม่อนคลุกเต้าเจี้ยว
- บอมดงนัมอุลเด็นจังมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- เดนจังมูชิมกับต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's แตงกวาพริกทเวนจังมูชิม
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผักโขมดองแจง
- ยำพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลีซอสทเวนจัง โดย Aha Bujang
- อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำถั่วเหลืองพริกชี้ฟ้ากับซอสโกจูจัง
- Maeil Matna ผัดไข่กับบ๊อกฉ่อย
- ลิมซองกึน แกงจืดพริกชี้ฟ้า
