วัตถุดิบหลัก 🥩สาหร่ายแช่น้ำเนื้อวัวแป้งต็อกกุกกระเทียมสับน้ำมันงาพริกไทยดำซุปซีอิ๊วน้ำปลากะตักหมักผงแดชิดาเนื้อผงงาเพอริลลาแท็ก 🏷️สุขภาพซุปอาหารทำเอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่สาหร่ายมียอก (สาหร่ายทะเล) แช่น้ำ ปริมาณเต็ม 1เนื้อวัว 200 กรัมแป้งต็อกกุก (แป้งต็อกสไลด์) ตามชอบกระเทียมสับ 0.5 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ 2–3 หยิบมือน้ำ 1.2 ลิตรซีอิ๊วเกาหลีสำหรับใส่ซุป 3 ช้อนโต๊ะ (ใส่ตอนแรก 1 + ใส่ทีหลัง 2)น้ำปลาแอนโชวี่ 2 ช้อนโต๊ะผงปรุงรสเนื้อดาชิดะ 0.3 ช้อนโต๊ะผงเมล็ดงาขี้ม่อน 2 ช้อนโต๊ะสูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1ในหม้อ ผัดเนื้อวัวกับกระเทียมสับ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยดำ 2-3 ครั้ง2เมื่อเนื้อสุก ใส่สาหร่ายแช่น้ำและซุปซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ ผัดรวมกัน สาหร่ายทะเลป่ามีความหนาต้องต้มนาน3เติมน้ำ 1.2 ลิตร ต้มให้เดือด เคี่ยวจนสาหร่ายนุ่ม4ใส่แป้งต็อกกุก ต้มจนสุก5ปรุงรสด้วยซุปซีอิ๊วที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลากะตัก 2 ช้อนโต๊ะ และผงแดชิดาเนื้อ 0.3 ช้อนโต๊ะ6สุดท้าย ใส่ผงงาเพอริลลา 2 ช้อนโต๊ะ ต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วปิดไฟ1ผัดเนื้อ กระเทียม น้ำมันงา และพริกไทยดำ2ใส่สาหร่ายและซุปซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ ผัด จากนั้นเติมน้ำต้ม3ใส่แป้งต็อกกุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เหลือและผงงาเพอริลลาเคล็ดลับ 💡สาหร่ายทะเลป่าหนาควรเคี่ยวจนนุ่มก่อนใส่แป้งต็อกกุกสามารถข้ามขั้นตอนผัดสาหร่ายกับน้ำมันงาได้ หากใช้ผงงาเพอริลลามาก อาจงดผัดน้ำมันงาซุปสาหร่ายยิ่งอุ่นวันถัดไปยิ่งอร่อยเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารอิ่มท้องแต่ลดคาร์โบไฮเดรต⭐ผู้ที่อยากลองต็อกกุกสูตรพิเศษที่มีน้ำซุปเข้มข้น⭐ผู้ที่มองหาซุปอิ่มท้องแม้กำลังควบคุมอาหาร