ซุปสาหร่ายเนื้อ โดย Aha Bujang

ซุปสาหร่ายพรีเมียมที่มีอูมามิเข้มข้น ตุ๋นช้าๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้เฉพาะเนื้อสันคอวัวและสารสกัดจากปลาทูน่า

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่เนื้อทั้งชิ้นโดยไม่ผัดกับน้ำมันงาและเคี่ยวนาน ทำให้น้ำซุปใสไม่มัน แต่ได้รสชาติเข้มข้นแบบน้ำสต๊อกเนื้อต้ม
  • เติมน้ำที่ระเหยระหว่างเคี่ยวเพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องปรุงเค็มเกินไป
  • การใช้เนื้อสันคอวัวหรือเนื้อน่องวัวให้ทั้งเนื้อสัมผัสนุ่มและคุ้มค่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซุปสาหร่ายพรีเมียมรสเข้มข้นใสสะอาดโดยไม่ต้องปรุงรสซับซ้อน
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อต้มนุ่มและน้ำซุปเข้มข้นไปพร้อมกัน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อ Sung Si-kyung1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  2. สุกี้เนื้อวัวสไตล์ ง่ายๆ ของเชฟโรงเรียน30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คุณบ๊กจงวอน ซุปเนื้อสาหร่าย30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายสไตล์ ลิม ซอง-คึน25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวสไตล์โอ๊กจูบู30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซุปสาหร่ายเนื้อของ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  7. ซุปสาหร่ายเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ซุปสาหร่ายเนื้อของ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. มิยอกกุกเนื้อสะอาดสไตล์ Kim Ho-yoon1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปสาหร่ายเนื้อตุ๋น 1 ชั่วโมง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์