ซุปสาหร่ายเนื้อ โดย Aha Bujang
ซุปสาหร่ายพรีเมียมที่มีอูมามิเข้มข้น ตุ๋นช้าๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้เฉพาะเนื้อสันคอวัวและสารสกัดจากปลาทูน่า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เนื้อทั้งชิ้นโดยไม่ผัดกับน้ำมันงาและเคี่ยวนาน ทำให้น้ำซุปใสไม่มัน แต่ได้รสชาติเข้มข้นแบบน้ำสต๊อกเนื้อต้ม
- เติมน้ำที่ระเหยระหว่างเคี่ยวเพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องปรุงเค็มเกินไป
- การใช้เนื้อสันคอวัวหรือเนื้อน่องวัวให้ทั้งเนื้อสัมผัสนุ่มและคุ้มค่า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปสาหร่ายพรีเมียมรสเข้มข้นใสสะอาดโดยไม่ต้องปรุงรสซับซ้อน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อต้มนุ่มและน้ำซุปเข้มข้นไปพร้อมกัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ