ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อ Sung Si-kyung

ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อเข้มข้น ใช้หัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่ทั้งลูกต้มให้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักและสารสกัดทูน่าเพื่อเพิ่มอูมามิ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การต้มกับหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่ทั้งลูกทำให้น้ำซุปนุ่มละมุนและมีอูมามิเข้มข้น
  • ก่อนเติมน้ำ ผัดสาหร่ายกับน้ำมันและซีอิ๊วให้เข้ากันดีเพื่อให้น้ำซุปข้นและมีรสชาติเข้มข้น
  • ใช้ซอสแอนโชวี่หมักหรือสารสกัดทูน่าในการปรับรสแทนเกลือเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซุปสาหร่ายทะเลเนื้อพิเศษที่มีน้ำซุปเข้มข้น
  • ผู้ที่ต้องการซุปสาหร่ายทะเลที่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนทำค้างคืนตั้งแต่ครั้งแรกที่ทำ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุปสาหร่ายเนื้อ โดย Aha Bujang1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  2. สุกี้เนื้อวัวสไตล์ ง่ายๆ ของเชฟโรงเรียน30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คุณบ๊กจงวอน ซุปเนื้อสาหร่าย30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายสไตล์ ลิม ซอง-คึน25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวสไตล์โอ๊กจูบู30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซุปสาหร่ายเนื้อของ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  7. ซุปสาหร่ายเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ซุปสาหร่ายเนื้อของ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. มิยอกกุกเนื้อสะอาดสไตล์ Kim Ho-yoon1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปสาหร่ายเนื้อตุ๋น 1 ชั่วโมง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์