วัตถุดิบหลัก
ปลาแห้งกึ่งเหล้าทำอาหารเส้นพริกประดับงาขาวทั้งเมล็ดไข่
ปลานึ่งแห้งกึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูปลานึ่งแห้งกึ่งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำสำหรับวันหยุดและพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษ เนื้อแน่นแต่นุ่มละมุน ไม่มีกลิ่นคาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ปลากึ่งแห้งนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok
นึ่งปลาหัวแบนกึ่งแห้งและปลาลิ้นหมากึ่งแห้งบนตะเกียบไม้เพื่อให้เนื้อแน่นและชุ่มชื้น แล้วทาด้วยซอสหมักซีอิ๊วพิเศษเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น
ปลาหัวแบนกึ่งแห้งปลาลิ้นหมากึ่งแห้งซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมข้าวโพดไวน์ขิง
กับข้าวกินกับข้าวสวยเมนูวันหยุดรสเบา สะอาด
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดปลาหมึกแห้ง
จานที่คงความกรอบของปลาหมึกแห้งไว้ได้ด้วยการผัดเร็วๆ ด้วยซอสเผ็ดหวานที่หมักไว้ล่วงหน้าโดยไม่ปล่อยน้ำ พร้อมผักในไฟแรง
ปลาหมึกแห้งผงพริกแดงโกชูจังซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรม
เผ็ดคู่กับข้าวอาหารพิเศษ
