วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อปลาฟลาวเดอร์ต้นหอมขิงผักชีน้ำซุปไก่
ปลาต้มสไตล์จีนของเยโอ กยอง-อ็อก
ปลาต้มสไตล์ฮ่องกงที่ใช้เนื้อปลาฟลาวเดอร์เนื้อนุ่ม ต้มในน้ำเดือดโดยไม่ต้องใช้หม้อต้ม โรยด้วยน้ำมันหอมกระเทียมและต้นหอม และซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น เพื่อความอร่อยแบบอูมามิที่ลึกซึ้ง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากลองทำอาหารปลาสไตล์ร้านอาหารจีนระดับพรีเมียมที่บ้านด้วยวิธีง่ายๆ
- ⭐ คนที่ชอบรสชาติสะอาด อ่อนโยน แต่มีความเข้มข้นของอูมามิ ไม่เผ็ดมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อปลาฟลาวเดอร์ (หรือปลาขาวชนิดอื่น) ตามต้องการ
- ต้นหอม 1 ต้นใหญ่
- ขิง 1 ชิ้น
- ผักชีเล็กน้อย
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
โอ เซ-เด็ก ยูรีอกจิมสไตล์กวางตุ้ง
ปลาขาวนึ่งที่ให้รสชาติเหมือนร้านอาหารจีนระดับหรู โดยการเทน้ำมันร้อนลงบนหัวหอมสับและผักชีฝรั่งสับเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
ปลาหางดำหัวหอมเขียวข่าซอสปรุงรสหมีเหล้าปรุงอาหาร
ทำได้ง่ายมากจานหรูสไตล์จีน
ปลาต้มน้ำตาลซีอิ๊วสไตล์กวางตุ้งของยออึนอก
จานอาหารที่ใช้เนื้อปลาหมักนุ่มๆ ต้มในน้ำเดือดโดยไม่ต้องใช้เครื่องต้ม พร้อมเสิร์ฟกับน้ำมันร้อนหอมกลิ่นหัวหอมสีเขียวและน้ำซีอิ๊วรสชาติเค็มหวานพิเศษ
เนื้อปลาหัวหอมสีเขียวขิงน้ำซีอิ๊วผักชีฝรั่ง
อาหารจีนอาหารทะเลง่ายมาก
