ยองคยองอ๊ก คัลกุกซูเห็ดไม้หูสไตล์เสฉวน
จานทานเล่นง่ายๆ ที่สร้างรสชาติหวาน เปรี้ยว เผ็ดเหมือนอาหารจีนระดับพรีเมียมในร้านอาหารชั้นนำ โดยใช้เต้าเจี้ยวและน้ำมันพริก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- บีบน้ำออกจากเห็ดให้มากที่สุด เพราะหากมีน้ำมากจะทำให้น้ำสลัดแยกหรือจางลงเมื่อเวลาผ่านไป
- เห็ดไม้หูแห้งจะขยายตัวมากกว่า 5 เท่าของขนาดเดิมเมื่อแช่น้ำ ควรปรับปริมาณให้เหมาะสม
- เพื่อเพิ่มความเผ็ดและสีสันสดใส อาจเพิ่มพริกแดงหรือเขียวหั่นบางตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานจานทานเล่นสไตล์จีนที่มีรสเผ็ดหนึบหนับแบบร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาจานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำได้ภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องควบคุมเตาหรือขั้นตอนการต้มซับซ้อน.
- ผู้ที่สนใจลองทานจานเห็ดที่มีเอกลักษณ์ ได้ประโยชน์ทางโภชนาการสูง ทั้งธาตุเหล็กและไฟเบอร์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









